מהפכה בצלחת? כל מה שצריך לדעת על רפורמת הבשר הטחון החדשה
רשות האסדרה ומשרדי הממשלה סיכמו על שינוי הרגולציה בענף הבשר ואימוץ תקנים אירופיים. המהלך יאפשר שיווק בשר טחון טרי ארוז מהמפעל במקום טחינה באטליז בלבד. הממשלה מעריכה: פוטנציאל החיסכון למשק עומד על כ-1.5 מיליארד שקל
