תכניות של הרגע האחרון: איפה נמצאת המסעדה הרומנטית בארץ?
ערב ט"ו באב זה זמן מצוין להכריע בסוגיה החשובה מכל - איזו מהמסעדות הבאות היא המסעדה הרומנטית ביותר בארץ?
ערב ט"ו באב זה זמן מצוין להכריע בסוגיה החשובה מכל - איזו מהמסעדות הבאות היא המסעדה הרומנטית ביותר בארץ?
אחרי חודש של הרצה למסעדת החוף עומר מילר פותח את גרסת הפיין דיינינג של קליפסו, יונתן רושפלד עורך ארוחות גאלה, בשרון ישנו יריד ללא גלוטן ובמקס ברנר יש ארוחות ילדים חדשות. מה אוכלים השבוע?
לתושבי הוד השרון מגיע הרבה יותר ממה שקברניטי ריפאבליק מיתגו תחת הלוגו 'סטנדרט תל אביבי'. אבי אפרתי מתבאס על ארוחה גרועה במסעדה שמתמקדת אך ורק בעיצוב ובאווירה, ומזניחה לחלוטין את האוכל
מסעדת שיקגו גריל בר במלון מלכת שבא באילת נסגרת ובמקומה תיפתח מסעדה כשרה חדשה. על האוכל אמונים דוד ויוסף מהמסעדות הפופולריות בתל אביב ורמת גן
מרק שמוגש בתוך אסלה, ארוחת בוקר על את חפירה, פיש אנד צ'יפס שמגיע על גלגל ענק, ועוד: גולשים אספו את הגימיקים הכי מוזרים במסעדות בעולם, והתוצאה משעשעת ומעוררת חלחלה גם יחד
על חורבות מסעדת גדרה 26 נפתחה בימים האחרונים מסעדת עמליה. הקונספט: בית קפה בשעות הבוקר, מסעדה ישראלית עם אוכל ביתי בשעות הצהריים ובר עם נשנושים בשעות הערב
בחיפוש בביתו נמצאו אלפי שקלים שעל פי החשד הגיעו ממכירת הסמים מסוגי קוקאין, מריחואנה ואל-אס-די. החוקרים חושדים כי משקל שנמצא אצלו נועד לשקילת מנות סם, אך החשוד טען: "סייע בעבודתי במטבח"
שכונת רמת החייל התחדשה לאחרונה בשאלוט, מסעדת יוקרה יוצאת דופן בנוף המקומי. בתפריט כיסונים מהמטבח הרוסי והבוכרי בעבודת יד לצד מנות גורמה מוקפדות, והכל כשר למהדרין
יום הסושי הבינלאומי הוא סיבה מצוינת לבדוק, מהי מסעדת הסושי הטובה ביותר בארץ? הצביעו והשפיעו
הקיץ כבר כאן ואלפי ישראלים מתכננים את הנסיעה דרומה לאילת, העיר שיש לה הרבה יותר מה להציע ממה שחשבתם. אספנו עבורכם 16 המלצות מנצחות מהמקומיים לכל סוגי הארוחות
סיור במסעדות המעולות והשווקים שוקקי החיים של ורשה המתחדשת מוכיחים כי התדמית שלנו לגבי המטבח הפולני לא יכולה להיות רחוקה יותר מהמציאות. הצצה ליעד הבא שלכם
מנות חלביות לצד יינות במסעדות ברחבי הארץ, אירועים חגיגיים ביקבים, פלטות של גבינות והמון עוגות גבינה - כל אירועי שבועות במסעדות ברחבי הארץ
שכונת פלורנטין בת"א מתחדשת במסעדת פאפו מאמא, המגישה מאכלי עדות ים עם נגיעות שף, ונוגעות בשלל מטבחים מאזור הים התיכון, מרומניה ועד מרוקו
נשיא ארצות הברית דונלד טראמפ לא מסתיר את חיבתו למאכלים כמו סטייק עם קטשופ או ביג מק ממקדונלד'ס, הנה 10 המלצות למסעדות שיגרמו לו להרגיש בבית
יום העצמאות הפך לחג הבשרים הרשמי של מדינת ישראל, אז למי שלא קיבל הזמנה למנגל או שסתם לא בעניין של לנפנף, אספנו לכם כמה ממסעדות הבשרים הטובות בארץ שחייבים להכיר
בתשובה לעתירה שהגישו לבג"ץ בעלי מסעדות שפועלים תחת השגחת כשרות של ארגונים פרטיים הציג הרב הראשי דוד לאו תכנית לשינוי יסודי של מערך המשגיחים. מסעדנים יוכלו לבחור בין מינוי אחראי מטעם העסק לבין התקנת מצלמות ופיקוח מרחוק
ציפורים שמתעופפות מהצלחת ונאחזות בענף שעל הקיר, פרפרים משוטטים בין שמונה הסועדים ומנות שמותאמות לעונה. המסעדה היפנית שבה לא כדאי לעצום עין
מסיבת צהריים סוערת, תפריטי חול המועד כשרים במסעדות, אירועים לכל המשפחה, חגיגות מימונה משובחות ועוד המון הפתעות. כל אירועי השבוע הכי חמים במסעדות
התחרות השנתית החשובה ביותר במסעדנות הכתירה היום את 50 המסעדות הטובות ביותר בעולם לשנת 2017. במקום הראשון: אילבן מדיסון פארק מניו יורק
בחודשים האחרונים נפתחים יותר ויותר מקומות טבעוניים. האם זה רק בראש שלנו? כנראה שלא. לא פחות משמונה מסעדות המגישות אוכל טבעוני נפתחו לאחרונה בתל אביב ומחוצה לה, הרשימה המלאה לפניכם
בשורה מרגשת לתושבי מישור החוף הדרומי: בעוד כחודשיים תיפתח בקיבוץ חצור מסעדה חדשה של יוצא סנטה קתרינה שאול קויפמן. המסעדה תתבסס על טאבון, תוצרת מקומית וגידולים עונתיים
מסעדת אברטו בגדרה של אסף שטרן, תלמידו של מאיר אדוני, עוררה באבי אפרתי תקוות רבות. אבל גם ספק בשר מעולה לא יציל מקום שכה גדוש במרכיבים מתישים ושופע יומרנות
בלי שמתם לב פורים 2017 כבר כאן. המסעדות מצפון ועד דרום חוגגות עם שפע אלכוהול, משתה כיד המלך ויש אפילו קרואמן - שילוב היסטרי של קרואסון ואוזן המן
מסעדות איטלקיות כשרות נוטות לדבוק באותו תפריט חלבי משועתק. אריאל פלקסין מגיע למנואל בפתח תקווה, שמצליחה לפרוץ את מגבלות הז'אנר ולהעניק תמורה משתלמת למחירים הנמוכים
לא מעט מסעדות ובתי אוכל חדשים נפתחו בתקופה האחרונה, האם הצלחתם לעמוד בקצב? זה הזמן להעמיד למבחן את הפודיז שביניכם
סצינת האוכל הגלילי פורחת: תכירו את אל גליל, מסעדה אותנטית, חדשה וצמחונית, שנפתחה לאחרונה באמירים ומציעה ארוחה שווה במיוחד בתמורה ל-100 שקלים
אחת מהתופעות המרגיזות בתחום המסעדנות באה לידי ביטוי במלואה במסעדת A23 החדשה בת"א: מביאים שף-יועץ רציני שמקים את התפריט ולאחר מכן אין מי שיוציא לפועל את החזון. אבי אפרתי מתבאס מהחובבנות
על חולצות המלצרים מתנוססים מספרי האוטובוסים מקרית שמונה לת"א, החללים נקראים כיכר המדינה ונמל תל אביב, ובתפריט יש סנדביץ' קיבוץ גלויות ובורקס בוגרשוב. תכירו את תל אביבה, המסעדה הצפונית החדשה שעושה כבוד לעיר הגדולה
אחוזת בית 3 החדשה הצטיירה כמקום הכי מעניין בשטח, אבל ביקור בה סיפק בעיקר אכזבה. הביצוע סובל מהעדר טכניקה, אין יד מיומנת במטבח וזה עוד לפני שדיברנו על כמויות השומן שהיו לא הגיוניות
כשרמת הביצוע במסעדות כל כך הפכפכה, נעים לשוב למקום סולידי ויציב שמצליח להפוך אפילו מנות שגרתיות כמו עוף או טונה צרובה למעדן. אבי אפרתי חוזר למסעדת פאסטל בתל אביב
אין להן אולי כוכבי מישלן אבל תאמינו לנו שאתם רוצים לאכול בהן. המסעדות ברשימה הזאת נמצאות במקומות הכי מטורפים שיכולים להיות, עם נוף בלתי נשכח, שהופך את האוכל למשני
קהל שומרי הכשרות מזמן לא מסתפק בסטייק פרגית בסגנון חתונות. בטור חדש יבקר המשגיח, אריאל פלקסין, במסעדות כשרות הראשונה שבהן היא באגסי בפלורנטין שהפכה לכשרה לא מזמן
מאות תגובות של מלצרים לפוסט ששאל מה היה השקר הכי חמור ללקוחות, חושף את תעשיית השקרים שהתפתחה מאחורי השירות שכולנו מקבלים במסעדות ברחבי הארץ. החל מרמת הטריות של המוצרים ואחוזי השומן בהם, דרך הבטחה שהשמן של הצ'יפס מהיום ועד גועל נפש של ממש
השלג כבר נערם, הציוד כבר מוכן ונותרת השאלה היחידה - איפה אוכלים באיזור רמת הגולן? כל ההמלצות למסעדות שוות באיזור הר החרמון ובדרך אליו
אחרי תקופת יובש בתחום המסעדות החדשות, 2017 מתחילה בצורה מבטיחה. אחת מההבטחות החדשות היא אחוזת בית 3, פרויקט מבטיח של שותפים שחיים ונושמים את תחום המסעדנות בת"א כבר לא מעט שנים. תתחילו לשנן את השם
העסקית משתלמת, האוכל טעים ולא שגרתי אז למה הקהל לא מגיע לצהריים? כנראה שאנשי הבר צריכים לעשות את הסוויץ' הנדרש כדי להפוך מבר היפסטרי למסעדה לגיטימית
ביסטרו בר חדש בשם A23 נפתח השבוע בתל אביב בלובי של מלון בוטיק שייפתח בקרוב. המקום מציע ארוחות בוקר, צהריים וערב, כשאת התפריטים בנתה השפית סבינה ולדמן
2017 הולכת להיות שנה טעימה, הנה כמה מהפתיחות המסקרנות שאפשר לצפות להן בשבועות ובחודשים הקרובים, שלא תגידו שלא ידעתם
אריחי שומשום, עציצי דקלים, ואוכל של אימא - הישראלי ערן טיבי פותח העתק של מסעדה תל אביבית בלונדון, שתציע לבריטים טעימה מזוקקת מישראל. מה אוהבים הבריטים בחוויה הישראלית ולמה השפים שלנו צריכים לדעתו לבשל בחו"ל?
הפגנות ושביתות נרחבות התקיימו בערים רבות בארצות הברית בדרישה להעלות את שכר המינימום ל-15 דולר לשעה. בנמלי תעופה מרכזיים מחו עובדים רבים, בתקופה עמוסה ביותר, וגם עובדי שירות ההסעות "אובר" הצטרפו לעיצומים
מסעדת המטבח של רמה בנטף נשרפה היום כליל, 20 שנה אחרי פתיחתה. סיפורה העצוב של המסעדה הייחודית בהרי ירושלים
מי לא נהנה להתפנק על כוס משקה עם קרח ביום חם במסעדה או להזמין וויסקי עם קרח בבאר? אולם תמונות שדלפו לרשת מגלות את האמת הדוחה על מכונות הקרח, שיוציאו לכם את כל החשק למשקה קר
יותר ויותר מסעדות בתקופה האחרונה בוחרות לפתוח בסמוך נקסט דור - גרסה משוחררת וזולה יותר למסעדת האם. מה עומד מאחורי הטרנד החדש?
חלקכם בוודאי חושבים "היא דוגמנית, מה לה ולמסעדות?", אבל האמת היא שמאז ומעולם הייתי פודית. אני אוהבת אוכל, מבינה באוכל ובמסגרת העבודה יוצא לי להסתובב בעולם ולגלות אוצרות קולינריים שמספקים לי אושר. כתבה עם מזון, רזון וחזון
דנית נינה בראון, ששימשה מנהלת מטבח במסעדת "יומנגס", יצאה נגד ההחלטה להחזיר לעבודה שף שלטענתה הטריד אותה מינית ופוטר. "ההרגשה היא שהוא ניצח", כתבה. מנכ"ל הרשת: "פוסט מטורף ובדיוני"
הסיבוב השני של סלאח כורדי ביפו במסעדת אל אעשי מראה כי משתתף משחקי השף עבר כברת דרך. אבי אפרתי מאתר בחדשה שלו זיק של מקוריות והרבה פוטנציאל
בלי כלים, בלי אורחים ועם הרבה אוכל טוב- המסעדות שיפנקו אתכם בארוחות חג מושקעות לכבוד השנה החדשה
בתביעה קבוצתית שתוגש בקרוב טוענים בעלי מסעדות וחנויות כי חסימת הכבישים בימים שלאחר האסון גרמה ללקוחות רבים להדיר את רגליהם ממקומות הבילוי - ולפיכך להפסד של כ-20 מיליון שקלים. "יותר מ-70% מהלקוחות ביטלו", סיפר בעל רשת מסעדות "טייגר לילי"
, הכתבה הופקה בידי מחלקת שיתופי פעולה מסחריים של וואלה בהשתתפות מימונית של גורם חיצוני ופורסמה לאחר עריכה עיתונאית.
טיול קולינרי יכול גם לכלול ביקור ביקבים, מבשלות בירה, סיורים בשווקי אוכל אותנטיים, שדה חקלאי משובח ועוד. אז איך מוצאים את אותם מקומות מיוחדים?
בעל עסק החליט לנקוט בגישה מרעננת כדי למשוך לקוחות - הוא שכר את שירותן של שתי דוגמניות מתצוגת כלי רכב וביקש מהן למלצר אצלו בביקיני. היוזמה זכתה להצלחה בקרב הלקוחות אך הרשויות השמרניות התרגזו וסגרו את המקום