שטראוס עלית

קונצרן מזון ישראלי. השני בגודלו במדינה. יו"ר: עפרה שטראוס. התמזג עם עלית ב-1997. נוסד בנהריה ע"י ריכרד והילדה שטראוס, עולים מגרמניה, כמחלבה ב-1939. החברה הרחיבה בשנות ה-50 את פעילותה והחלה לייצר גם גלידה וגבינות, ובהמשך יוגורטים ומעדני חלב בשיתוף הקונצרן האירופאי "דנונה". נכנסה בשנות ה-90 גם לייצור חומוס. המיזוג עם עלית בשנות ה-90 התרחש לאחר שהשותפות העיסקית עלתה על שרטון ושטראוס השתלטה על עלית ומחקה את שם המותג. עלית נוסדה בשנות ה-30 ברמת גן והתפרסמה בעיקר כיצרנית שוקולד ממתקים וקפה. היתה מזוהה במשך יותר מ-30 שנה עם קבוצת הכדורסל של מכבי ת"א וקבוצת הכדורגל של בני יהודה ת"א.