קפה נואר: כל "מסעדות השף" שביזבזו לי זמן וכסף צריכות להגיע לכאן
יש אנשים שבאים לפה במיוחד רק בשביל השניצל. אפשר להבין אותם
קפה נואר
ארכיון הכתבות של קפה נואר15 כתבות משויכות לתגית זו
בשיתוף Zap Rest, הכתבה הופקה בידי מחלקת שיתופי פעולה מסחריים של וואלה בהשתתפות מימונית של גורם חיצוני ופורסמה לאחר עריכה עיתונאית.
עולים לרגל: מנות הדגל המפורסמות בארץ
מהכנפיים של דיקסי גריל בר, דרך חלונות ניו-יורק של הדסון ועד הקוסטיצה טלה של מעיין הבירה החיפאית: אלה מנות הדגל של כמה מהמוסדות הקולינריים החשובים ביותר בישראל
רפי בדר, הבעלים של קפה נואר, הלך לעולמו
המסעדן רפי בדר, המייסד והבעלים של קפה נואר, הלך לעולמו בגיל 54, אחרי מאבק ממושך במחלת הסרטן. פרידה מהאיש שעשה את השניצל שהתל אביבים הכי אוהבים
אחרי המאבק: עובדי המסעדה התל אביבית יפוצו ב-300 אלף שקל
בית הדין לעבודה בתל אביב פסק כי עובדי "קפה נואר" יפוצו - בתום שנה של מאבק מול ההנהלה על זכות התאגדותם. בהחלטתו קבע בית הדין כי ראוי היה לפצות את העובדים בסכום גבוה יותר, אך לקח בחשבון את העובדה שמדובר בעסק קטן
עובדי המסעדה שקבעו תקדים הפגינו: "זכויות אינן מותרות"
לראשונה בענף המסעדנות, מחאת עובדים על תנאי העסקתם גרמה להשבתת "קפה נואר" בתל אביב. לאחר שהקימו ועד עובדים, שראשיו זומנו לשימוע לפני פיטורים, השביתו המפגינים את עבודת המסעדה. "לא נמשיך לעבוד בלי התנאים שמגיעים לנו"
קפה נואר: האבטיפוס של המסעדה התל אביבית
התפריט בקפה נואר לא מנסה לחדש, להפתיע או לרתק אתכם. כנראה שרק (או בעיקר) כך,שורדים אצלנו לאורך זמן. אבי אפרתי מבקר במוסד השניצלים התל אביבי
נא להמתין: המסעדות עם התורים הכי ארוכים בת"א
מדי סוף שבוע משתרכים תורים ארוכים למסעדות ספורות בתל אביב, שהצליחו לפצח את הנוסחה. אז מי הן המסעדות הכי מבוקשות בעיר ללא הפסקה ומה סוד הקסם?
מתברר שיש אוכל מרוקאי בריא
מנות בריאות מרוקאיות, תפריטי קיץ של עינב ברמן המוכשרת ומנות חדשות של אורנה ואלה. כל האירועים החמים לשבוע הקולינרי הקרוב
מחכים לצלחות שבורות
אחרי שהתפנה חלל מסעדת פרונטו בתל אביב, החליטו להשתלט עליו בעלי קפה נואר הסמוך ולפתוח טברנה. בקרוב נשבור צלחות
זמן להיות קליל
כי אתם צריכים להצר הקפים לקראת הסיבוב הראשון בבגד ים, כי מתחיל להיות חם מדי בשביל מנות כבדות וכי אתם ממש חייבים לנסות את חמשת הסלטים השווים:
בסוף תשכחו את השניצל
לרשימה המצומצמת של מקומות תל אביביים שטובים לארוחת בוקר איטית ומושקעת, מצטרף קפה נואר עם תפריט ארוחות בוקר חדש. דנה דרבינסקי מבקשת תוספת בייקון
קפה נואר
לרשימה המצומצמת של מקומות תל אביביים שטובים לארוחת בוקר איטית ומושקעת, מצטרף קפה נואר עם תפריט ארוחות בוקר חדש. דנה דרבינסקי מבקשת תוספת בייקון
ואז הגיע השניצל
השיק הפריזאי של קפה נואר שוב התגלה כהימור בטוח, ולא פחות חשוב: מקום האבסה אידיאלי עובר נשים לפני התמוטטות עצבים
לא על השניצל לבדו: מבקרים בקפה נואר
כבר עשור שהשניצל של קפה נואר נחשב לאחד מהמוצדקים בתל אביב. לכבוד חגיגות העשור למסעדה מחזירים לצידו עוד כמה מהמנות הישנות
בוקר אחר הצהריים: מה חדש בקפה נואר ובכרמלה בנחלה?
"כרמלה בנחלה" מגישה ארוחת בוקר מודולרית בשעות בהן מוגשת העסקית ו"קפה נואר" מרעננים את תפריט הבוקר