חרצ'ו, מרק גיאורגי עם עגבניות ובשר
בול לחורף ולימים שדורשים חימום בבית

בול לחורף ולימים שדורשים חימום בבית
עדיין מתלבטים מה להכין לחג? בקדירה הזו יש את כל הסודות לעיקרית מנצחת - מינימום מרכיבים ומינימום זמן עבודה, שיוצרים שלמות מענגת
מה קורה כשאחד השפים הגדולים נכנס לבשל במטבח הביתי? השף אביב משה (מסה, קוואטרו ויאסו) מכין לנו גם השבוע מנה עשירה מלאה בטעמים של בית - צלי כתף עם ירקות שורש בבישול ארוך ואיטי שמוציא ממנו את המיטב