פירות יבשים

עד כמה פירות יבשים בריאים לנו?

בישראל אוכלים פירות יבשים לא רק בט"ו בשבט והם נחשבים לחטיף פופולרי. למרות כמויות הסוכר וצורת העיבוד של אחוז גדול מהפירות, יש להם תכונות בריאותיות שחבל להפסיד. דיאטנית מסבירה

היום שאחרי ט"ו בשבט: גרנולה ביתית ומפנקת

היום שאחרי ט"ו בשבט הוא הטיימינג המושלם להכין גרנולה ביתית ונהדרת מכל האגוזים והפירות היבשים שנשארו לכם במזווה

7 דברים שלא ידעתם על ט"ו בשבט

אתמול בערב (ראשון) החלו חגיגות ט"ו בשבט שתמשכנה עד היום בערב (שני בשעת שקיעת החמה). הנה כמה עובדות שאולי לא ידעתם על החג הזה

חג לאילנות: מתכונים מתוקים לט"ו בשבט

ט"ו בשבט הוא תירוץ מצוין להיזכר בשלושה מתכונים שאנחנו אוהבים במיוחד - עוגת תפוזים מושלמת ומלאת רושם מ-5 מרכיבים בלבד, עוגת תמרים וסילאן של מיקי שמו, וחטיף שוקולד מהמם משובץ פירות יבשים, חג שמח לאילנות וגם לכם!

למרות הסוכר: 5 הפירות היבשים הכי בריאים

מצד אחד הם מלאים בסוכר וחומרים משמרים, מצד שני - זו מצווה (וגם כיף) לציין חגים כהלכתם ואי אפשר לחגוג את ט"ו בשבט בלעדיהם. אז מה עושים? מתמקדים בפירות היבשים שיש להם הרבה יתרונות בריאותיים. הנה החמישייה שלנו

מעדן מרוקאי לחג: טנזיה אורז ופירות יבשים

יש עוד זמן להכנות אחרונות - יונית צוקרמן עם מתכון מרוקאי אסלי, מתוק ועשיר עם אורז, שפע של פירות יבשים ובצל מקורמל

ונעבור לעיקרית: טאג'ין אוסובוקו ופירות יבשים

מתכון שלישי ואחרון מתוך הפקת מתכונים לערב פסח של השף ברק אהרוני והשפית בפועל של מסעדת אלנה - ססיל לוי, והפעם מנה עיקרית - תבשיל קדירה עשיר, נימוח וריחני של אוסובוקו ביין לבן ופירות יבשים

מהם היתרונות הבריאותיים של צימוקים?

נכון זה אומנם לא ט"ו בשבט, אבל אנחנו אוכלים פירות יבשים ואגוזים כל השנה ונהנים מהיתרונות הבריאותיים שלהם. עד כמה צימוקים הם באמת בריאים, ולמה חשוב לשים לב כשבוחרים איזה סוג לקנות

מרימים לט"ו בשבט: מאפינס גזר ופירות יבשים

ט"ו בשבט זה זמן מצוין להיזכר בכל הטוב שיש לנו מהאדמה, ולכן היה זה אך טבעי לבקש מתכון מהשף של משק ברזילי, המסעדה הטבעונית, שחוגגת את הטוב הזה כל השנה. אז קבלו מתכון למאפינס גזר ופירות יבשים, טבעוני וממש קל להכנה, חג שמח!

אילו פירות יבשים מותר לתת לילדים לאכול?

ט"ו בשבט הגיע ואחת ממסורות החג היא כמובן אכילת פירות יבשים ואגוזים למיניהם - רובם אסורים למאכל על ידי ילדים בשל סכנת חנק. אילו פירות מותר להם לאכול ומאיזה גיל? מדריך

אם הפירות היבשים שלכם נראים ככה - זו בעיה

כולם רוצים לקנות את הפירות היבשים הכי יפים וצבעוניים, אבל האמת היא שבמקרה הזה עדיף ללכת על גווני חום משעממים. רגע לפני ט"ו בשבט - המדריך המלא לבחירת והגשת פירות יבשים

חגיגה בסוכה: טנזיה צוואר טלה עם אגוזים ופירות יבשים

השילוב בין טעמו של בשר הטלה לבין טעמו של תבשיל הטנזיה המתקתק עם הפירות היבשים והאגוזים, יגרום לאורחים שלכם בסוכה לרצות לחבק את הסיר. תוספת של קוסקוס ליד, היא בגדר חובה

בואו לבדוק: מה אתם באמת יודעים על תמרים?

הם מתוקים וטעימים, עשירים בוויטמינים ומינרלים חיוניים ובתקופה הזאת אי אפשר להימנע מלטעום מהם לפחות פעם אחת - אבל מה אתם באמת יודעים על הפירות המסורתיים והמיוחדים האלה? הגיע הזמן לבדוק

איך לבחור את הפירות היבשים הכי בריאים

מתכננים להצטייד במלאי של פירות יבשים לקראת החג? תזונאית מסבירה אילו פירות יבשים הם בעלי היתרונות הבריאותיים הרבים ביותר ואיך הם יכולים לשפר את הערנות והאנרגיה במהלך היום שלכם

רוצים לחגוג את ט"ו בשבט? אולי עדיף לכם לטוס לאוסטרליה

6 אנשים מ-6 מדינות שונות נשלחו לקנות סל פירות יבשים. כמה עלה להם תמר מג'הול, אננס מיובש, שקדים קלויים, תאנים מיובשות, משמשים וצימוקים? התוצאות מפתיעות

מה באמת יש בפירות היבשים שאנחנו אוכלים?

המלכים הבלתי מעורערים של ט"ו בשבט נתפסים כנשנושים בריאים ביותר, אבל על אף היתרונות הבריאותיים הרבים שלהם וערכיהם התזונתיים הייחודיים, לחלקם יש גם כמה חסרונות שחשוב להיות מודעים אליהם, כדי לדעת באילו פירות יבשים כדאי לבחור

4 מצבים שבהם ממש כדאי לכם לנשנש תמר

התמר הוא הכוכב הטבעי של חג האילנות, אבל גם בשאר ימות השנה הפרי הזה בהחלט יכול לשפר את חייכם. הנה כמה מקרים שבהם כדאי להחזיק את המתוק הטבעי הזה בהישג יד

לקראת ט"ו בשבט: 5 דברים שלא ידעתם על תמרים

יש הקוראים לו "השוקולד של הטבע" והודות לחג האילנות זוכה התמר למקום של כבוד על מדפי החנויות, אבל האם אתם יודעים כמה חשוב להוסיף את הפרי הזה לתפריט? הנה כמה עובדות על תמרים שאולי יפתיעו אתכם

6 מאכלים "בריאים" שעדיף לכם להימנע מהם

הם קורצים אלינו ממדפי מוצרי הבריאות בסופר, אבל האם הם בכלל זאב בעור של כבש? הנה ששה מאכלים שאנחנו אוטומטית מגדירים כ"בריאים", והאמת המטרידה לגביהם

חגיגה מרוקאית: תבשיל טנזייה עשיר

אחת מהמנות המפורסמות ביותר במטבח המרוקאי היא הטנזייה, שבה לצד הבקר והתבלינים מתבשלים שפע של פירות יבשים ואגוזים. אלה מעניקים לה מתיקות ועושר טעמים, והופכים אותה לחגיגית ובלתי נשכחת

טוב בשבט: הפירות היבשים והאגוזים שאתם חייבים לעצמכם

חוגגים על פירות יבשים בט"ו בשבט? אל תפסיקו. הנה כל הסיבות הכי טובות להמשיך לנשנש פירות מיובשים ואגוזים בכל ימי השנה. לחצו על התמונות כדי לגלות את היתרונות הבריאותיים שמסתתרים בפנים

ט"ו בשבט נוסטלגי: לדר ביתי

אחד מהמתכונים העתיקים ביותר שקיימים הוא של דפי הלדר. במקום לקנות אותם לט"ו בשבט, מציעה מירב שיינר להכין בבית וליהנות מנשנוש בריא וטעים במהלך השנה כולה

איזה פירות יבשים אסורים לילדים? המדריך המלא

ט"ו בשבט הגיע ואיתו המון מארזי פירות יבשים. לפני שאתם נותנים לילדים שלכם לרדת על קערת תמרים או לנשנש קצת קשיו, כדאי שתדעו שמרבית הפירות היבשים אסורים לילדים. הנה המדריך המלא

כמה קלוריות באמת מכילה קערת פירות יבשים?

הם עשירים בוויטמינים ובמרכיבים מזינים נוספים, אבל לדיאטה הפירות היבשים ממש לא עוזרים. לכבוד ט"ו בשבט הגיע הזמן לבחון אם אתם יודעים כמה קלוריות מכילים הפירות הכי ישראליים שיש

ט"ו בשבט: מחירי הפירות היבשים ירדו ב-5.4% ב-2016

לכבוד ט"ו בשבט שמגיע בסוף השבוע הקרוב, הלשכה המרכזית לסטטיסטיקה פרסמה נתונים המעידים על ירידה במחירי הפירות היבשים והפיצוחים בשנת 2016

מייבש פירות ושואב אבק כדורי - העוזרים שלכם בבית

פסטה ביתית, טיגון ללא שמן, וקפה עם קצף כמו בבית הקפה - בדקנו חמישה מוצרים חדשים שיהפכו את הבית לקצת יותר נוח. איזה מכשיר שווה את ההשקעה?

מצעד 10 הפירות היבשים המזינים ביותר

אנחנו כבר מזמן לא מסתפקים במשמשים וצימוקים. ט"ו בשבט הגיע, ומגוון הפירות היבשים על המדפים מסחרר בצבעוניותו. ריכזנו עבורכם את הפירות היבשים הכי מזינים ובריאים שכדאי לכם לנשנש בחג הזה. צפו

בדיקה: איפה אפשר למצוא את הפירות היבשים הזולים ביותר?

לכבוד חג האילנות שלחה המועצה לצרכנות את עובדיה על מנת לבדוק באיזו רשת נמכרים הפירות היבשים במחיר הנמוך ביותר והאם יש שינוי במחירים מאז השנה שעברה

ט"ו בשבט זה בריא

הם עוזרים במניעת מחלות לב, מסייעים לנו בדיאטה ותורמים לתחושת השובע שלנו. במיוחד לט"ו בשבט: הכל על הפוטנציאל הבריאותי שבאגוזים ובפירות יבשים

מנות בריאות לחג האילנות

נתקעתם עם יותר מדי פירות יבשים לט"ו בשבט? פיליס גלזר מגישה לכם מתכונים קלים ומפתים לעוגה, ממולאים ועלי סיגר ממולאים

פותחים שולחן ישראלי: עוגת ט"ו בשבט עם טוויסט

לרגל חג האילנות הקונדיטורית מיכל בוטון מציעה לכם לצאת מהקופסה ולאפות עוגת פירות יבשים משגעת עם טוויסט עדין של קוקוס

פותחים שולחן ישראלי: עוגת פירות יבשים מהירה

אבי ביטון משתמש בכל הפירות היבשים שנקנו לחג ואופה עוגת ט"ו בשבט בחושה פשוטה וממכרת שאפשר להכין בקלי קלות תוך דקות ספורות

הערב ט"ו בשבט: מאיפה מגיעים הפירות היבשים?

ט"ו בשבט, חג לפירות שנשתבחו בהן טורקיה וארצות הברית? הפירות היבשים שמככבים בחג בכלל מיובאים מחו"ל, מאיפה מגיעים הפפאיה והחמוציות? מתוך המהדורה

ארוחה משפחתית: פירות יבשים ממולאים

ט"ו בשבט הגיע - הזדמנות מצוינת לתת כבוד לתנובת העצים. השף יוסי שטרית מציג מתכון מבית אמא, של פירות יבשים ממולאים בבשר

הפיצוחיה פורחת: מתכוני עוגות לט"ו בשבט

אחת פשוטה להכנה והשניה מושקעת ומלאת רושם. קונדיטוריית רולדין מנדבת מתכוני ט"ו בשבט

גופרית וטרטזין - מה באמת מכילים פירות יבשים?

הפירות היבשים נהנים מתדמית בריאותית אך בדיקה תזונתית מראה כי לא תמיד התדמית הזו מוצדקת. איזה פירות לקנות ומה כדאי לבדוק לפני האכילה? מדריך

אז למה לא כל יום ט"ו בשבט

אצל אורן גולדפינגר כל יום הוא ט"ו בשבט. כדי לשכנע אתכם לעשות כמוהו הוא מתחיל דווקא ביום שאחרי החג

אורז בסמטי מלא עם עדשים ופירות יבשים

ניחוחות מרוקו

כמו שפריץ של בושם, פירות יבשים מעניקים סקס אפיל גם לבשר פשוט יחסית. שף אבי ביטון עם שני מתכונים ריחניים מהמטבח המרוקאי

אל תהיו יבשים

מעבר לנטיעות והשירים, החלק הכי משמח בט"ו בשבט הוא ללא ספק הפירות היבשים. הצעות הגשה למשמש ולתמרים

כל האגוזים שבעולם

רגע לפני ט"ו בשבט, כדאי לכם להשתלט על הפירות היבשים ולהכין איתם עוגיות, חטיפים וגם תבשילי חורף

אגוז קשה לפיצוח: עוגיות אגוזים

המון חמוציות ואגוזים מאכלסים את העוגיות שלכם בט"ו בשבט הקרוב. לשם כך קבלו מתכונים מקונדיטוריית Piece of Cake

אחד על אחד

ערן ירוחם מכין לכבוד פסח פלאו הודי חגיגי: אורז עם המון פירות יבשים שיעשו לכם חג מתוק

עונת היובש

תפסנו את פיליס גלזר לשיחה על שימור ערכים תזונתיים וקיבלנו גם אחלה מתכונים

רולדה עם פירות יבשים

מתכון של השף אסף ארטיזנל מבית הקפה 'אסף ארטיזנל' ברמת השרון

לעשות או לקנות: פירות יבשים

מפגש עם חברה שחצתה את הקווים והפכה חובבת מזון בריאות, שלח את רוני מולה למטבח להכנת פירות יבשים אורגנים