מעמולים נפלאים במילוי תמרים ובוטנים
אינס שילת ינאי עם אחת העוגיות המופלאות ביותר במטבח הים-תיכוני
אינס שילת ינאי עם אחת העוגיות המופלאות ביותר במטבח הים-תיכוני
הסוד לעוגיות מעמול מושלמות (או מעמולים), הוא קודם כל בבצק, ולאיילה ג'ני יש את הסוד - פריך, עדין, נוח לעבודה, שעוטף את מילוי התמרים בצורה מושלמת. מתכון שכדאי לאמץ
עם כל הכבוד לחומוס של אבו גוש, כשהמונה מגיע לאיזור הוא מחפש דבר אחד בלבד - את המעמול של אבו דאוד, כמה משמח לגלות שעכשיו יש לו מקום של קבע שתמיד אפשר למצוא בו מעמול חם מהתנור
צום בימים חמים כמו אלו מצריך שבירה בהתאם, כזו הכוללת לימונדה ביתית מתוקה ומרעננת ולצידה מאפה או עוגיות, שיחזירו את האנרגיה לגוף. אספנו בשבילכם 5 מתכונים כאלו בדיוק
לאירוח מתמשך בסוכה, אהובה אלפרון ממליצה לכם להכין שלל סוגי עוגיות, שמחזיקות מעמד הרבה זמן, נותנות לאורחים מגוון ומבחר ומורידות את הצורך לחדש כל החג. קבלו מתכונים לסהרוני קינמון ממכרים ומעמולים
כדי לשבור צומות כמו שצריך מומלץ להתחיל במשהו מתוק. 6 מתכונים לקינוחים שיעזרו לכם לחזור לשגרה אחרי צום ט' באב
מי אמר שעוגיות ממולאות צריכות להיות דווקא בצורת אוזן? עז תלם סוקר אלטרנטיבות של עוגיות מזרחיות במילויים טעימים
מיד אחרי חג הפסח חוגגים הנוצרים את חג הפסחא. שף ניזאר ג'יראסי ממסעדת "דנטה" בנצרת מלמד להכין שלושה מתכונים מסורתיים- צוואר כבש, שוק טלה ומעמולים