מעמולים של אמא: עוגיות בצק פריך במילוי תמרים
הסוד לעוגיות מעמול מושלמות (או מעמולים), הוא קודם כל בבצק, ולאיילה ג'ני יש את הסוד - פריך, עדין, נוח לעבודה, שעוטף את מילוי התמרים בצורה מושלמת. מתכון שכדאי לאמץ
מעמול
ארכיון הכתבות של מעמול7 כתבות משויכות לתגית זו
תעמיסו מגש: לא טעמתם מעמול כזה בחייכם
עם כל הכבוד לחומוס של אבו גוש, כשהמונה מגיע לאיזור הוא מחפש דבר אחד בלבד - את המעמול של אבו דאוד, כמה משמח לגלות שעכשיו יש לו מקום של קבע שתמיד אפשר למצוא בו מעמול חם מהתנור
5 מתכונים לשבירת הצום
צום בימים חמים כמו אלו מצריך שבירה בהתאם, כזו הכוללת לימונדה ביתית מתוקה ומרעננת ולצידה מאפה או עוגיות, שיחזירו את האנרגיה לגוף. אספנו בשבילכם 5 מתכונים כאלו בדיוק
מתוק לו מתוק לו: שולחן המתוקים של אהובה אלפרון
לאירוח מתמשך בסוכה, אהובה אלפרון ממליצה לכם להכין שלל סוגי עוגיות, שמחזיקות מעמד הרבה זמן, נותנות לאורחים מגוון ומבחר ומורידות את הצורך לחדש כל החג. קבלו מתכונים לסהרוני קינמון ממכרים ומעמולים
אהבת חינם: שוברים את הצום
כדי לשבור צומות כמו שצריך מומלץ להתחיל במשהו מתוק. 6 מתכונים לקינוחים שיעזרו לכם לחזור לשגרה אחרי צום ט' באב
לא על האוזן לבדה על המעמול והבעבע
מי אמר שעוגיות ממולאות צריכות להיות דווקא בצורת אוזן? עז תלם סוקר אלטרנטיבות של עוגיות מזרחיות במילויים טעימים
כשר לפסחא: מתכונים חגיגיים
מיד אחרי חג הפסח חוגגים הנוצרים את חג הפסחא. שף ניזאר ג'יראסי ממסעדת "דנטה" בנצרת מלמד להכין שלושה מתכונים מסורתיים- צוואר כבש, שוק טלה ומעמולים