כבש

תבשיל ראס אלעספור עם פול ירוק וטחינה

קוביות בשר טלה או כבש, שמתבשלות עם פול ירוק טרי ומוגשות עם גרגרי חומוס וטחינה, תבשיל חורפי עשיר ונהדר

אוצר מדברי: תבשיל כבש וטרפש לפסח

אדמת הנגב החולית מצמיחה בלילות מלאי ברקים את פטריית הטרפש, המכונה גם הכמהין של הנגב. טעמה של הפטרייה, הצומחת גם בחולות המדבריים של מרוקו, הוא טעם הילדות של סוזן מיראה מנתיבות, וטעם תבשיל הכבש, שאמה הייתה מכינה בארוחת החג

הדבר הכי חמוד שתראו היום: כבשה שחושבת שהיא כלב

שיה קטנה שהתייתמה מהוריה בגיל צעיר גדלה עם להקת כלבים בסקוטלנד. כעת, במקום להצטרף לשאר העדר, הכבשה הצעירה מעדיפה להתרוצץ עם הכלבים ולחקות את התנהגותם

צפו: זה ציפור? זה מטוס? לא! זה בשר מרחף בחלל

הזוי ביותר: אדם לקח צלע כבש ממסעדה והטיס אותו עם המזלג לחלל. הוא כמובן צילם את הכל במצלמה שחוברה למזלג. צפו בתיעוד המוזר

כשר לפסחא: מתכונים חגיגיים

מיד אחרי חג הפסח חוגגים הנוצרים את חג הפסחא. שף ניזאר ג'יראסי ממסעדת "דנטה" בנצרת מלמד להכין שלושה מתכונים מסורתיים- צוואר כבש, שוק טלה ומעמולים

זכרונות ממרקש: טאג'ין ט"ו בשבט חריף

לרגל ט"ו בשבט אבי לוי נזכר במנת טאג'ין הכבש המענגת שטעם במרקש ומוסיף לה שידרוג אלג'יראי מסורתי של פלפל חריף

פינוקים בסוכה: ארוחת שבעת המינים

סורבה בירה, ריזוטו פריקי, פילה לברק בטפנד, כבש בסירופ רימונים, תאנים ממולאות - השף משה בסון ממסעדת אקליפטוס בירושלים בונה ארוחה שלמה על טהרת שבעת המינים

הנוסחה לעלייה לליגת האלופות: שחיטת כבש באצטדיון

העיתונאים הבריטים שליוו את סלטיק לקזחסטן הופתעו מהמעשה של אנשי שחטאר קרגאנדי. המאמן: "לא נשבור את המסורת"

לא שחור ולבן: כלבה דלמטית אימצה טלה מנוקד

הפתעה באוסטרליה: טלה יתום זכה לאם מאמצת חדשה בשם זואי, כלבה דלמטית. בעליה מניחים כי היא פיתחה רגשות אל הטלה מכיוון שהוא נראה בדיוק כמוה - לבן עם נקודות שחורות

וגר זאב עם כבש

בגלגול הזה

שתי נשים, קומץ זיכרונות ובוחטה של עלי גפן. הילה קריב והשכנה מכינות עלי גפן ארמניים במילוי בורגול וכבש