מסעדת טופולופומפו בת"א נסגרת: "דרקון האש פורש כנפיים"
11 שנים על רכבת ההרים של אבי קונפורטי ייחתמו בסוף פברואר
טופולופומפו
ארכיון הכתבות של טופולופומפו14 כתבות משויכות לתגית זו
בית הדרקון
שלושה ימי השפלה, 27 שנות אוכל, עשור של שתיקה: אבי קונפורטי מוכן סוף סוף לדבר
הרעלת המזון בטופולופומפו: אלו המנות שהובילו לאשפוז הסועדים
הממצאים עלו בתום ביקורת של משרד הבריאות שנערכה במסעדה, לאחר ש-9 בני אדם חלו לאחר שסעדו במקום. עוד הובהר כי המסעדה קיבלה אישור לחזור לפעילות - לאחר שבימי סגירתה בוצעו פעולות לטיפול בליקויים - שנמצאו במנת דג נא וסלט ירקות
תקרית חריגה בעולם הקולינריה: אבי קונפורטי השחית תא שירותים במסעדת a
השף אבי קונפורטי הגיע למסעדת a של יובל בן נריה והשחית תא שירותים, הנזק מוערך באלפי שקלים. קונפורטי: "זה נראה כמו יחסי ציבור שנעשים על הגב שלי"
, הכתבה הופקה בידי מחלקת שיתופי פעולה מסחריים של וואלה בהשתתפות מימונית של גורם חיצוני ופורסמה לאחר עריכה עיתונאית.
הנותרות: 14 מסעדות היוקרה של ישראל
באיזו מסעדה חוגגים יום הולדת, אירוסין או יום בלתי נשכח? לאן להביא מבקרים מחו"ל לשופוני? אחרי סגירה של מסעדות יוקרה רבות בשנים האחרונות, אלה 14 המסעדות הכי מרשימות שיש לנו נכון לעכשיו
נבחרת ישראל: כך גרף השנה העיצוב הישראלי פרסים בינלאומיים
מסעדות, משרדים, מבני ציבור, רק תנו למעצבים הישראלים במה ותראו איך הם כובשים את העולם. רשימת הפרסים הבינלאומיים שניתנו בשנה האחרונה, מוכיחה כי ישראל הפכה למעצמת עיצוב
, הכתבה הופקה בידי מחלקת שיתופי פעולה מסחריים של וואלה בהשתתפות מימונית של גורם חיצוני ופורסמה לאחר עריכה עיתונאית.
דלעת על דאל עדשים וקורמה תירס של טופולופומפו
המנה הלוהטת הזאת, של שף אבי קונפורטי מטופולופומפו, שולחת את הפה למסע המשלב בין כל החושים. הדליקו אש בכיריים, דמיינו תנור אש אימתני, ותנו לעצמכם להיסחף בטעמים האקזוטיים
פותחים שבוע: צ'ימיצ'נגה חוזרת
מסעדת צ'ימיצ'נגה חוזרת לחיים בטופולופמפו , ארוחה שחורה לזכר מבקר המסעדות הראשון בהיסטוריה, סדנת צילום חוויתית אצל מאיר אדוני בכתית ושלל ארוחות בשרים מפתות. איפה נאכל השבוע?
המתיקות שאחרי: הקונדיטור המצליח שהביס את הסרטן
לאחר שניצח מחלה קשה, עבר השף-קונדיטור גולן סגל לאורך השנים בכל נקודות הציון החשובות במטבח הישראלי והגיש בהן את מיטב קינוחי הגורמה - ממסעדת קרן המיתולוגית דרך לחם ארז ועד צפרה וטופולופומפו
יוקר המחיה? צפו:
בכירים בחדשות 2 הגיעו לארוחת ערב במסעדת "טופולופומפו" בתל אביב - הנחשבת לאחת המסעדות היקרות בישראל - כך על פי תמונה שהעלה באינסטגרם שלו יח"צן המסעדה שהתגאה באורחים. אז מדוע הוא מחק תוך זמן קצר את הפרסום?
וולדורף אסטוריה בירושלים יוכתר כמלון המעוצב בעולם?
המלון מפואר בישראל התברג לשלושת המועמדים המובילים בפרס המלון המעוצב בעולם. החודש זכתה מסעדת טופולופומפו התל אביבית בפרס עיצוב יוקרתי. מתוך המהדורה
העיצוב הישראלי כובש את העולם
מסעדת טופולופומפו התל אביבית זוכה באוסקר של עולם עיצוב מסעדות וברים ומלון וולדורף אסטוריה המפואר בירושלים, עולה לשלב הגמר בתחרות הבינלאומית לעיצוב מלונות יוקרה
אבי קונפורטי: אני חי כדי לאכול
שנה אחרי הנתק בין וואלה! אוכל לאבי קונפורטי נפגשנו עם השף לשיחה על הקולינריה המקומית בה הוא מנסה להסביר למה הבנתם את התמחור במסעדת טופולופומפו בצורה לא נכונה
טופולופומפו: רוב מהומה על מאומה
העיצוב המושקע והתפריט הפומפוזי בטופולופומפו של אבי קונפורטי הם עלה תאנה המתקשה להסוות מטבח אסייתי סטנדרטי, מנות קטנטנות ומחירים בשמיים. אבי אפרתי מדווח מן המכונה