מחירי המאפים הוכפלו בעשור האחרון בלי קשר לעלויות הייצור. בעוד הציבור מתלונן על יוקר המחיה, הוא ממשיך לקנות מאפים "על הדרך" ב-60-80 שקלים לקילוגרם, והופך את השוק הזה לאחת הקטגוריות הרווחיות ביותר בענף המזון
סימונה ויילר, עבדה כקונדיטורית עד שיום אחד החליטה שהיא לא יכולה להתעסק יותר עם חמאה או ביצים, אז היא פתחה בייקרי קטן משלה ביפו, עם טארטים נפלאים, עוגות שמרים ובורקסים, והכל טבעוני למהדרין
לפני שהפך להיות השף של מסעדת אריא, לגיא גמזו היה דוכן בורקסים לא הרחק מהמסעדה היום. זה היה רק עניין של זמן עד שהגענו אליו הביתה שילמד אותנו את הקסם, והופתענו לגלות עד כמה פשוט להכין אפילו את הבצק לבד בבית
עמוד פייסבוק חדש נותן לסטודנטים של אוניברסיטת תל-אביב טיפים על מציאת אוכל בחינם ברחבי הקמפוס
המונית של קובי רובין נוסעת אחרי הריח, ומבצעת עצירה בפינה הירושלמית של ארוטשס מאפים מדהימים - המונה טועם
