צלי עוף בלימון, וסלט עוף מהשאריות
השפית תמר כהן-צדק שואבת השראה מהמטבח האיטלקי הפשוט, ומלמדת כיצד מכינים מנות עוף טעימות להפליא עם מינימום מצרכים והשקעה
סלט עוף
ארכיון הכתבות של סלט עוף9 כתבות משויכות לתגית זו
סלט עוף מושלם
בשביל הסלט הזה שווה להכין את העוף במיוחד ורק אז לפרק אותו, אבל הוא יעבוד מעולה גם עם שאריות מארוחת השבת
סלט עוף ומנגו תאילנדי
פיליס גלזר תלמד אתכם לא רק להכין סלט עוף תאילנדי מהמם שיילך נהדר עם מנגו מתוק, אלא איך מכינים רוטב תאילנדי אמיתי
סלט עוף ומלון מרענן של קיץ
נשאר לכם עוף צלוי? אולי איזה שיפוד פרגית מהמנגל? השפית איילת לטוביץ' מנצלת את השאריות בצורה הטובה ביותר, ומכינה מהן סלט מרענן עם שילוב של מלון מתוק
3 כריכים שיגרמו לכם לרוץ לבי"ס
לא מדובר אמנם בחג רשמי, אבל אין ספק שעבור רבים ה-1 בספטמבר הוא חג גדול לילדים, ולא פחות מכך להורים, לכבוד אחד הימים המרגשים בשנה, חברנו לשלום גניש השף של ארקפה, לשלושה מתכוני כריכים שווים, כדי שהילדים שלכם יפתחו בשמחה את קופסת האוכל בהפסקה
שש ארוחות קלילות לימות הקיץ החמים
העונה החמה החלה רשמית וזה הזמן להצטייד במנות קלילות ולא מכבידות שדורשות מינימום הזעה במטבח. מה טורפים אחרי הים? מה אורזים לבריכה עם הילדים? ואיך מתקתקים ארוחה ים תיכונית וחגיגית ברגע?
יוצאים מהקופסה: סלטים אסייתיים מרגשים
מדי שנה באמצע חודש אוגוסט אנחנו מרגישים שכבר אין מה לחדש בתחום הסלטים. מסעדת וונג מציעה לצאת מהקופסה ולהכין 3 סלטים אסיתיים מרגשים
אוכל כשר: סלט עוף קר
אם חם מדי לעמוד ולבשל, השף נועם דקרס מציע מתכון כשר לסלט עוף קר ומרענן שעושה שימוש בשאריות העוף שלכם
שלושים בצל - מתכוני קיץ קלילים
החום של אוגוסט לא מרחיק את ערן ירוחם מהמטבח, אבל הוא בוחר להכין בו מנות קלילות שישאירו אתכם עם בטן מלאה ומבסוטית