עולם אחר: מדריך איתן לטסים ליפן
מה אוכלים בטוקיו, מה שותים באוסקה, איך מגיעים להירושימה, מה זה אוקונומיאקי, ועוד המון עצות שימושיות. קריאת חובה לכל מי שמתכנן לבקר ביפן
מה אוכלים בטוקיו, מה שותים באוסקה, איך מגיעים להירושימה, מה זה אוקונומיאקי, ועוד המון עצות שימושיות. קריאת חובה לכל מי שמתכנן לבקר ביפן
מה שהתחיל כשיטה יפנית לשימור דגים לפני אלף שנה, תפס תאוצה כטרנד כלל עולמי שכאן להשאר. איך הפך הסושי מאוכל איכרים למנה לאניני טעם, ומה זמן ההכשרה שצריך לעבור עד שמרשים לשף המתלמד לגעת בסושי?