הגלידה כבר לא נוזלת: less mess הוא פטנט המונע זליגת גלידה
מכירים את זה שהילד שלכם מבקש גביע גלידה ותוך כמה דקות הוא נראה כאילו נפל לתוך אמבטיה של גלידה? רשת הגלידות "וניליה" משיקה לראשונה בישראל, מוצר חדש שיעזור לתופעת הגלידה הזולגת
מכירים את זה שהילד שלכם מבקש גביע גלידה ותוך כמה דקות הוא נראה כאילו נפל לתוך אמבטיה של גלידה? רשת הגלידות "וניליה" משיקה לראשונה בישראל, מוצר חדש שיעזור לתופעת הגלידה הזולגת
סיורי אוכל טעימים במיוחד, המבורגרים מפלצתיים במיוחד, פיצות שמתאמנות ליורו וטרפת חדשה בבירה: החדשות הכי טעימות בישראל
בואו להפיג קצת את החום המעיק של הקיץ עם אחד הטרנדים הכי מרימים שלו: צבעי גלידה פסטליים משתלטים לנו על הבית, וזה לגמרי עושה לנו את זה
Anita Group ממשיכה להתרחב בזירה הבינלאומית, ולאחר שנה של הכנות חנכה בסוף השבוע האחרון סניף ראשון של Anita בכיכר פלסה דה לה וילה, בשכונת גרסיה בברצלונה. עד סוף השנה תמנה הרשת 14 סניפים מחוץ לישראל
כחלק מחזרת התרבות לשגרה, מודיעה גם רשת הגלידריות לג'נדה, על פתיחת סניפיה שבמתחמי הקולנוע. היקף ההשקעה לפתיחה המחודשת של חמשת סניפיה נאמד בכ-4 מיליון שקלים
חברת בראל אלון, ייבואנית מותגי מזון בינלאומיים, משיקה לראשונה בישראל, סדרת מארזי גלידות שמנת, של המותג לאונידס, יצרן שוקולד ופרלינים מבלגיה
גלידה "גולדה" משיקה מארז מקפא יוגורט טבעי, בשילוב תוספות בהשראת עוגות הגבינה המסורתיות לחג: קראמבל חמאה, פירות יער, שברי לוטוס, רוטב פיסטוק, תותים טריים ואיך לא? בייגלה מלוח. על עיצוב המארז החגיגי, חתומה המאיירת הבינלאומית טליה צורף
הבראוני הכי בריא שתאכלו השנה, הפתיבר הכי ורוד שראינו ולא מעט קוקוס באוויר: טועמי "חדש על המדף" מחליפים לארון קיץ
לצד עוגות הגבינה הקלאסיות לשבועות מציעה לג'נדה מגוון של גלידות גבינת שמנת ומסקרפונה בטעמים ובהשראה של עוגות גבינה. וגם גלידת לבאנה
לקראת קיץ 2021, יוצאת רשת הגלידריות לג'נדה, עם פתיחת סניפים חדשים ושני טעמים מקוריים: גלידת פופקורן וגלידת אפרופו כבר טעמתם?
אחת מצליחה לעשות משהו שתמיד מחביאים בצד, השנייה מחזיקה מבטא צרפתי כבד וממזריות ישראלית: שתי גלידריות שכבר החליפו לארון קיץ
כחלק ממערכת הבחירות האחרונה, לראש הממשלה בנימין נתניהו יצא להיכנס אל אחד מהסניפים של "גולדה", רשת הגלידריות המדוברת ביותר בישראל
לקראת חג השבועות יוצאת בן אנד ג'ריס עם הגלידה הכי פופלרית והכי מבוקשת: גלידת וניל עשירה וקרמית, עם טעם וניל אמיתי, שמסופק מהחקלאים באוגנדה
Pink Golda, חנות קונספט ורודה ועצמאית, נפתחה בפתח תקווה עם מעל ל-100 מוצרי פטיסרי. שני סניפים נוספים עתידים להיפתח בקרוב בתל אביב ובחוצות שפיים
הכירו את המותג החדש Pink Golda. מדובר בחנות קונספט עצמאית שהושקה השבוע בפתח תקווה ומציעה למעלה מ-100 מוצרי פטיסרי
הכירו את שאדי חטיב - אביו היה מוכר גלידות במשך 30 שנה ולכן היה זה אך טבעי שהוא ישתלב בתחום. כיום שאדי משווק גלידות ומאפים שונים למאפיות ומסעדות ברחבי הארץ
אם יש משהו שישראלים קנו בתקופת הקורונה, זה גלידה. לאור ההתעוררות בשוק, יצאנו לבקר באחד המוסדות הוותיקים בארץ - גלידת אנדריי ברמלה. שמענו כיצד הסניף משמר את המעמד המיתולוגי שזכה לו ומרחיב את קהל הלקוחות, למרות הצמיחה בהיצע
תקופת הקורונה הביאה לסגירה של עסקים לא מעטים. מי שדווקא אזר אומץ ופתח עסק חדש הוא שרון חרמון, עם "הארטיקיה", חנות של גלידות וארטיקים מיוחדים בשוק מחנה יהודה בירושלים
אל תהיו נאיביים, אל תתנשאו ואל תחשבו שאתם יותר טובים. בסוף הרי תעמדו מול הוויטרינה ותיכנעו כמו כולנו
פסק זמן חדש ומסקרן, בצק קסם לפיצה ושתי רשתות שרוצות להתחיל את השנה הזאת בצעד מתוק: טועמי "חדש על המדף" התפרעו
השילוב האיטלקי-עברי החדש אמור להוציא אותנו לסחרור מבורך של שוקולד ואגוזים. וכשאנחנו אומרים "סחרור", אנחנו מתכוונים "סחרור"
במערב נוהגים לאכול גלידה בגביע, אבל גלידה איטלקית יכולה לבוא גם בתוך מאפה. הכירו את הקונספט של עוגיות עם גלידה בטעמים נהדרים
תומר לוי, בעלי קרמרי דה ל'אקלר, מספר איך כדאי להשיק טעמים חדשים ואיך המדיה החברתית הופכת כל קינוח למתוק בהרבה: "אין אדם שקונה כאן מנה ולא מתגאה בה"
החופש הגדול אמנם תכף מסתיים, אבל החום הגדול עדיין כאן, ועמו הפיתויים הרבים לארטיקים מלאים בצבעי מאכל וגלידות עמוסות סוכר. מסתבר שאפשר גם אחרת, לפחות כשאתם בבית. תנו לילדים שלכם משהו קר, מתוק וטוב, כזה שאתם יודעים בדיוק מה יש בפנים
מהפינה הקטנה והשקטה שלהם בקיבוץ הגושרים בצפון, אלי ורותם יעקובוביץ', עולה חדש מצרפת ותושבת חוזרת, מייצרים את ILO, גלידה טבעית וטבעונית בעבודת יד, אותה הם משווקים בעצמם לכל רחבי הארץ. סיפור מתוק
הגלידה של השף הישראלי שהעמידה איטלקים בתור עושה עלייה לנתניה, הגלידה הכי אקולוגית שכבשה את חיפה מתרחבת לפרדס חנה, והגלידה הקיבוצניקית הכי איטלקית שהיתה פה. קבלו את החדשות הכי קרות וטעימות - חדשות הגלידה
היום בשעה חמש אחה"צ ייפתחו הדלתות של Lulu&co, בר דגני הבוקר הראשון בישראל, שיציע גלידה רכה בתוספת דגני בוקר, גלידות מגנום ביתיות בטעמי קורנפלקס, וכמובן - קערות דגנים עם חלב. אנחנו כבר עומדים בתור
ביקור בגלידריה הפך לחוויה לכל המשפחה והן מהוות כר פורה לעיצוב ססגוני שדוחק את גבולות הדמיון והיצירתיות. מת"א, דרך ראשל"צ ועד לרוואבי ברשות הפלסטינית - יצאנו לטיול בין גלידריות מעוצבות
אם לא ידעתם - היום חל יום הגלידה הבינלאומי, וזה טיימינג מושלם מכ"כ הרבה בחינות, אבל בעיקר כדי להציג לכם ארבעה שיתופי פעולה זמניים ומתוקים, שכדאי למהר וללקק לפני שייגמר
מי צריך לצאת החוצה כשבבית מחכה לכם גלידה שהכנתם לגמרי בעצמכם, ובמאמץ קטן? הבאנו לכם מתכון קינוח מנצח, במיוחד לימי הקורונה החמים
תתכוננו לקרוא משהו שישנה את הרגלי אכילת הגלידה שלכם - אם גם אתם פשוט דוחפים כף למיכל הגלידה אתם עושים משהו לא נכון. הדרך הנכונה למקסם את הטעם מהגלידה שלכם כוללת שבעה שלבים לא מסובכים (ויש אפילו נוסחה מתמטית)
צפו כיצד שכבות של גלידה רכה ושוקולד מתוק נהפכים לעוגות הגלידה החגיגיות שמשלימות כל ארוחה קיצית. מפעל וינטה פרסם תיעוד של פס הייצור השווה שלהם והגולשים בהיסטריה
לעוד יום לוהט מכינים טירמיסו איטלקי משודרג כולל מתיחת פנים קלה והידוק במקומות הנכונים שיהפכו אותו לעוגת גלידה מרעננת, שאפשר לאכול ישירות מהתבנית עם כף או להגיש פרוס באלגנטיות
שף אוסטרלי חשף את המתכון הסודי שלו לקלאסיקה האמריקאית. למרבה ההפתעה היא לא דורשת הרבה עבודה (אבל זה יקח לכם לא מעט זמן)
שני צעירים אמביציוזים ונחושים החליטו שהם לא יתנו לקורונה להרוס להם את החלום, ופתחו בשישי האחרון את פינולי, גלידריה איטלקית בכיכר דיזנגוף, שהפכה תוך ימים למדוברת במיוחד
מקדונלד'ס צמצמה משמעותית את פעילותה בישראל ובמקומות אחרים בעולם, אבל זה לא אומר שצריך להיגמל מהקלאסיקות שלה. קבלו מתכון קל במיוחד לגלידת העוגיות הפופולארית
במסגרת כתבות התחקיר של מערכת "המומחים" התרות אחר בתי עסק ותיקים במדינה, התרגשנו לגלות גלידריה אשר פעילה עבר מעל ל 80 שנה!
למרבה ההפתעה, היינו צריכים להצפין עד חיפה על מנת למצוא מקום יוצא דופן בתחום הגלידריות בארץ, אבל אי אפשר היה שלא לעשות מעשה ולבדוק את המקום, לאחר שבמשך תקופה ארוכה קיבלנו עליו המלצות חמות מקיר לקיר
במסגרת חיפוש צוות המומחים אחר הגלידריות המעניינות ביותר בישראל, אחת העורכות שלנו סיפרה שלפני כמה חודשים בילתה עם חבר שלה בגלידה ג'ף ביפו ושהם נהנו מאוד. לא היינו צריכים יותר מהטיפ הזה על מנת לשלוח למקום צוות מומחים לטעימות ואלו הם הרשמים שלהם
כבר 40 שנה שרשת גלידרייות אנדרי מספקת טעמי ילדות לדורות של לקוחות. עכשיו הם מתחילים לשווק את הגלידה שלהם לרשתות אחרות
אוהד קבוצת ההוקי קרוליינה הוריקנס נתפס גונב גלידה מיד של אוהד אחר מול המצלמות בשידור חי - והוא עשה את זה בכזו נונשלנטיות שברשת לא הפסיקו להחמיא לו
שוק הכרמל מתחדש בעוד חמישה מיזמים קולינריים מסקרנים, החל מגלידה, דרך קוקטיילים ועד שיפודים, קבלו את כל הפרטים שיהפכו את הביקור הבא שלכם בשוק לעוד יותר טעים ומעניין
המותג האירופאי עטור הפרסים DIONE הגיע לישראל ונוגס בזירת הגלידות בזכות שלגונים איכותיים משמנת משובחת, במגוון טעמים. כמה משובחת? שלושה ימים לאחר השקתה בארץ נחטף המלאי בחנויות המובחרות. הכירו את הגלידות החדשות שנמכרות במחירים אטרקטיביים ונותנות פייט למגנום
חמישה מקומות מציעים חמש פרשנויות שונות למאכל הקיץ האולטימטיבי - הגלידה כמובן, הקאץ': יש לכם זמן רק עד סוף הקיץ לטעום את כולן, ואנחנו במקומכם לא היינו מוותרים על כלום. צאו לדרך חמושים בכפיות
יום הגלידה הבינלאומי הוא תירוץ מצוין בשבילנו לסקור את הטרנד הכי חם, כלומר קר, של השנה - גלידת הסופט-סרב, או כמו שכולנו חוטאים וקוראים לה "גלידה אמריקאית", אז איפה אוכלים, באיזה טעמים ובאילו צבעים? הנה כל הפרטים
תשכחו מהתדמית שהייתה לכם על ירושלים, בתקופה האחרונה הפכה העיר למעצמת קינוחים מטורפת, החל מקינוחים פריזאים קלאסיים ועד אחרון הטרנדים באינסטוש, בואו איתנו לסיבוב מתוקים בבירה
השבוע אמנם התחיל ביום שני, אבל זה לא אומר שנוותר על לעדכן אתכם בכל מה שחם וטעים השבוע, כי אנחנו לא מכירים הרבה דרכים להתמודד עם החום חוץ מלאכול טוב, ואם גם זה לא יעזור, אז יש גלידות חדשות בטעמים של ארוחת בוקר
רשת גלידריות הבוטיק וניליה פתחה בשבוע האחרון סניף חדש, וניליה סופט-סרב אשר מגיש גלידה רכה (או בכינוי שהודבק לה כאן בארץ - גלידה אמריקאית), בטעמים מופלאים ובסטנדרטים של מסעדת שף, קבלו את המאכל שהולך לשגע את האינסטגרם שלכם בקיץ הקרוב
הגיע הזמן להשיק את עונת הגלידות, עם לא פחות משלוש גלידריות חדשות שנפתחות בתל-אביב, כשכל אחת מציעה לנו את הגרסה השווה שלה למאכל הרשמי של הקיץ. הכינו את הכפיות
שנה וחצי לאחר שפרץ אל חיינו בסערה, רובי - השוקולד העשוי מפולי קקאו ורודים, מתחיל לצוץ יותר ויותר, גלידה משוקולד רובי, קיט קאט עוצר נשימה, והוא אפילו זמין לבשלנים פרטיים. הנה כל הפרטים שצריך לדעת על חומר הגלם הכי מרגש שנתקלנו בו לאחרונה