התפריט החדש של ביגה עושה כבוד לטבעונים ושוחרי בריאות
אחרי טעימה של חלק מהמנות החדשות, גילינו שלא כל אוכל בקניון חייב להיות כבד וצפוי, ושגם לרשת גדולה יש מקום לחדשנות

אחרי טעימה של חלק מהמנות החדשות, גילינו שלא כל אוכל בקניון חייב להיות כבד וצפוי, ושגם לרשת גדולה יש מקום לחדשנות
רשת בתי הקפה "ביגה" ממשיכה להתרחב ופותחת השבוע סניף חדש במתחם גלובוס סנטר, בעיר אשקלון, בהשקעה הנאמדת בכ 1.5 מיליון שקל. במקביל, הרשת השקיעה לאחרונה כ-3 מיליון שקל על שיפוץ מאסיבי בסניפי קניון איילון ואשדוד, שמשיקים כעת מעדניה ומאפייה עם הפתיחה המחודשת
רשת בתי קפה BIGA פותחת סניף בקונספט ייחודי: תפריט מלא נטול קמח חיטה. הסניף פונה לקהל חובבי המזון ללא גלוטן, הסובלים ממחלת הצליאק או הנמנעים מגלוטן מטעמי בריאות. ביגה חורב חיפה ניפתח בהשקעה של חצי מיליון שקל
קבוצת גרג, הנמצאת בבעלות יאיר מלכה, גלעד אלמוג וניר אדרי ומחזיקה ברשת קפה גרג, ביגה ובייקרי, פותחת השבוע מפעל לייצור פסטות בעיר נשר, בהשקעה של 15 מיליון שקלים. המפעל החדש משתרע על שטח של כ-2,500 מ"ר
ארוחת מישלן כשרה, מנה חדשה במסעדת ג'ירף, ארוחות בוקר מכל העולם במסעדת סיטארה, מסעדת פוקי חדשה שמנציחה את הטרנד במרכז ת"א
מנות חדשות ברשת בלאק, משאית אוכל אסיאתי, משתה טורקי בקלארו ומנה חדשה בג'ירף - כל אירועי האוכל של השבוע
תכירו את ביגה, רשת חדשה שתנסה לחבר בין שני הקצוות הכי רחוקים בעולם האוכל: בולונז'רי פריזאי מפתה שמציע אוכל באוריינטציה בריאותית