רות סירקיס

צ'ורוס של רות סירקיס, בדיוק כמו בספרד

מתכון מתוך ספר המתכונים של רות סירקיס לצ'ורוס - מקלות בצק מטוגנים וטעימים, עטופים בסוכר ומוגשים עם שוקולד חם. יש יותר טוב מזה?

לביבות בטטה קלאסיות של רות סירקיס

מלכת המטבח רות סירקיס עם קלאסיקה נצחית ואהובה בדמות לביבות בטטה מתקתקות

עוגיות ד"ש מתוק מהבית של רות סירקיס, מודל 2023

50 שנים לאחר שפינקה חיילים בחזית מלחמת יום כיפור, חוזרת כוהנת המטבח הישראלי לעשות בדיוק אותו דבר, עם קצת שדרוגים ועדכונים קלים

בגיל 84 (!) רות סירקיס משיקה את ספר הבראנץ' המושלם

47 שנים אחרי שהוציאה את ספר הבישול פורץ הדרך "מהמטבח באהבה" רות סירקיס ממש לא מתכוונת לנוח או להפסיק - ומשיקה ספר מתכוני בראנץ', בחרנו מתוכו 3 מתכונים שאהבנו במיוחד

פלאפל חרגולים מבית אסיף ופתאל בבוטיק

ספרי הבישול שלא נזרוק לעולם

הרשת מוצפת במתכונים, ברשתות החברתיות יש אין ספור בלוגרים ושפים שמשתפים בתוכן קולינרי, וכל חג מביא עמו גל של ספרי בישול חדשים, אבל יש כמה ספרי בישול מיתולוגים, שיש לכל אחד מאיתנו בבית, שתמיד יהיו חלק מהתרבות הקולינרית שלנו, לכבוד החג חזרנו אל המחברים שלהם

בקלי קלות: סופגניות בירה של רות סירקיס

רות סירקיס עושה זאת שוב והפעם עם ספר מתכונים שמוקדש כל כולו לחנוכה, אנחנו בחרנו מתוכו מתכון לסופגניות בירה קלות במיוחד, שעושות בבית ניחוחות נעימים וחגיגיים

מהמטבח באהבה: 40 שנה לספר ששינה את המטבח הישראלי הביתי

הרבה לפני תכניות הריאליטי בישול ומתכונים באינטרנט, נעזרו עקרות הבית בישראל בספר אחד ויחיד - מהמטבח באהבה

הכי קונצנזוס במטבח: רות סירקיס

כי אין ילד שלא גדל על המטעמים שלה, ואין כמעט אחד שלא למד את רזי הבישול מספריה מעוררי התיאבון. וואלה! מציגה: הדברים שכולנו עדיין מסכימים עליהם, פרויקט מיוחד לראש השנה

פרקים מלאים

רות עבור

כהנת ספרי הבישול המיתולוגית רות סירקיס משנה פורמט ועוברת למסך הטלוויזיה. יצאנו לבדוק איפה היא ואיפה אתם

צ'ופסטיקס באהבה

ממטבחה של כוהנת המטבח הגדולה, רות סירקיס, יוצא ספר חדש ואסייתי. מסתבר שסויה היא מטבל הגבינה החדש

חזה עוף ובטטות ברוטב ברביקיו

הרבה לפני מרתה סטיוארט, היתה זו רות סירקיס ששלחה את צבי טריגר אל המטבח. העוף ברוטב ברביקיו שהוא הכין השבוע הוא בהשראתה