פיצה 25: הפיצה החדשה של צביקי עשת נולדה מחדש, טובה יותר
לא לשבת בבית, לא להתייאש, לא לוותר ולא להקשיב לעצות
צביקי עשת
ארכיון הכתבות של צביקי עשת10 כתבות משויכות לתגית זו
גרינברג בורגר: המבורגר מצב, שיישאר פה גם הרבה אחרי המצב
כן, זה המבורגר חדש בתל אביב. כן, הוא שווה את זה
גרקו הכשרה: מסיבת טברנות יוונית אמיתית, בלי צ'יטים ובלי תירוצים
חוקי הפורמט הכשר מציבים רף מאתגר לאימפריה הכחולה של צביקי עשת, אבל קצת חוכמת רחוב ועוד יותר מזה תרבות מובילים לדילוג קליל מעליו
זה מופרע, זה משוגע, ואיכשהו זה גם עובד: הפיצה שכולם צריכים עכשיו
כמו לא מעט רעיונות שנולדו באימפריה השמחה של צביקי עשת, גם הדבר הזה מצלצל חזק בהקשבה הראשונה, מתחיל להיות מובן כשמתיישבים לאכול, ומסיים ב"איך לא חשבו על זה קודם" כשהצלחת מתרוקנת
הבטיחו יוון - קיבלנו אוכל של מעדנייה בסופרמרקט מהאייטיז
כמי שרוחשים חיבה מסוימת לגרקו, הקונספט של גרקו אוזרי נראה לנו מפתה למדי. ובכן, הקונספט דווקא אחלה, ובערך כאן זה נגמר
חולם (ומגשים) ביוונית: שוק, בייקרי, מעדניה וטברנה - במתחם אחד
שוק אוכל יווני, בייקרי עם מאפים מסורתיים ומתוקים, מעדנייה עשירה ואוזריה עם מנות קטנות לנשנוש לצד האלכוהול. צביקי עשת, הבעלים של מסעדת גרקו פותח את מתחם החלומות לחובבי האוכל היווני, וכבר דוהר אל עבר היעד הבא והכה מתבקש
אותו שירות, אותו טעם, אותה מהירות: לאכול ככה אפשר גם בקניון
המהלך האחרון של צביקי עשת בגרינברג גרם להמון סימני שאלה, ואבי אפרתי לא הצליח לענות על אף אחד מהם
לפני שנה זה היה המקום הכי לוהט בת"א. לאיש המחייך הזה זה לא הספיק
צביקי עשת הקים מעדנייה, חימם תנורים במאפייה יוונית והרים פופ-אפ אסייתי משגשג. ברור שזה לא הספיק לו
שעה וחצי של קושמרו מדבר על קורונה. יש רק דבר אחד שיכול לשטוף את כל זה
אם תתזמנו נכון את המהלך, ותצליחו איכשהו לקום מהספה, יכול להיות שתצליחו לא לשבור את המסך בסוף היום
כמו החתמה של דוראנט בגולדן סטייט: הסופר-טים של עולם האוכל התחזקה. מאוד
חיזור ממושך ומגיפה גלובלית קטלנית הולידו שיתוף פעולה מסקרן במיוחד באחד המתחמים הכי פופולריים בעיר