האם מחיר החמאה יעצור את הרפורמה בחקלאות?
הנחת הייסוד לפיה פתיחת השוק לייבוא תתבטא בירידות מחירים, ספגה מהלומה דווקא מהמוצר שעומד לצאת מפיקוח, החמאה. בעת המחסור בחמאה נפתח השוק ליבוא - והמחיר דווקא עלה. האם ניתן ללמוד מכך גם לגבי הצפוי בפירות והירקות, או שמא מדובר בשוק עם מאפיינים ייחודיים?