לאזן את הטיגון: סלטים בריאים לחנוכה
קשה לתפקד במשך שבוע שלם אך ורק על בסיס סופגניות ולביבות. שי טנא מביסטרו הכובשים מכין בריחה מהטיגונים - סלטים בריאים לאורחים שיאזנו את הצרבת
קשה לתפקד במשך שבוע שלם אך ורק על בסיס סופגניות ולביבות. שי טנא מביסטרו הכובשים מכין בריחה מהטיגונים - סלטים בריאים לאורחים שיאזנו את הצרבת
שף יוסי שטרית ממסעדת קיטשן מרקט בתל אביב הפשיל שרוולים עם אמו פאני, ויחד הם מכינים ארוחת חג: סלטים, פרגיות ממולאות, טלה בשקדים וצימוקים, ולקינוח: מאפינס סילאן ברוטב וניל
מכירים את סלטי הסלק העייפים שמגישים באירועים? אז הסלט של המאסטר שף אבי לוי, הוא ההפך המוחלט מהם. קוביות או פרוסות ארגמניות, המשלבות חריפות, מתיקות וחמיצות מתונה