תמיר מלמוד מונה למנכ"ל חברת הבשר המתורבת מיטאפורה
מלמוד מצטרף למיטאפורה, אותה ייסדו פרופ' מרסל מחלוף, הדיקנית היוצאת של הפקולטה להנדסת ביוטכנולוגיה ומזון בטכניון ואיש העסקים שמואל ינאי. החברה פיתחה מוצרי בשר מתורבת המבוססים על שיטת ייצור ייחודית לגידול תאים על גבי נשאים אכילים מחלבון צמחי
