דוקא

בשוק התבלינים: דוקא

אבי ביטון חושף את הדוקא, תערובת תבלינים ארומטית מהמטבח המצרי ומכין עמה חזה עוף ממולא וסלט עגבניות קיצי נוסח מצרים