לשטוף או לא לשטוף? בדקנו מה השיטה הכי בריאה להכין אורז
מצד אחד - שטיפה של גרגירי האורז לפני הבישול עלולה לגרום לאובדן חומרים מזינים, אבל מצד שני היא גם מפחיתה את הסיכון להרעלה. אז מה נכון? הנה התשובה, ההוכחה וגם מתכון (בערך)
ארסן
ארכיון הכתבות של ארסן5 כתבות משויכות לתגית זו
זה רשמי: נמצאה השיטה הכי בריאה לבשל אורז
אנחנו תמיד בעד אורז, אבל העובדה שמחקרים מראים שוב ושוב שהוא מכיל ארסן, די מוציאים את החשק. למרבה המזל, החוקרים האלה מצאו שיטה להעיף את הארסן מהאורז, בלי לפגוע בערכים התזונתיים שלו
ארגון זכויות אדם: צבא סודאן תקף אזרחים בדארפור בנשק כימי
לפי דוח חדש של "אמנסטי", צבא סודאן השתמש בנשק כימי לפחות 32 פעמים באזור ג'בל מרה. הארגון קורא לישראל להימנע מנרמול יחסים עם סודאן: "ספק אם הפשעים נעלמו מידיעת משרד החוץ הישראלי"
5 מאכלים בריאים שיכולים להרעיל אתכם
הם טעימים, הם נפוצים, הם אפילו בריאים אבל המאכלים ברשימה שלנו מכילים גם חומרים רעילים, שצריכה לא נכונה או לא מבוקרת שלהם עלולה להוביל לנזקים ואפילו למוות. האם אתם מודעים לכך?
"מזון העופות עלול להמשיך להזיק"
הרעל שמוחדר למזון בעלי חיים מסכן את אותנו גם דרך הקרקע, כך מתברר בדיון שנערך השבוע בכנסת. ח"כ פינס: "הציבור עלול לסבול מתוצאות בריאותיות קשות"