מה שהיה נפלא בסדרת הלהיט של כאן 11 הוא לא העלילה המופרכת, אלא בעיקר מה שהסתתר מתחתיה: תסריט אוהב אדם עם דיאלוגים מושלמים, שמציגים בחדות איך כל גיבוריה משחקים כל הזמן תפקידים, מעמידים פנים ועושים הצגות. למרות הכול, בסוף מגיעה גם גאולה
בעוד סיפורו של אבירם כץ מסתיים הערב בפרק האחרון, לוואלה! תרבות נודע כי נוכח ההצלחה בכאן הזמינו סדרת בת שבמרכזה דמויות השוטרים שמגלמים דנה מודן ויניב ביטון. מודן אישרה ואמרה: "מאוהבת בכל הדמויות, החלום שלי הוא לעשות עשרה ספין-אופים לכל הדמויות"
הכתיבה בדרמה הקומית החדשה של כאן 11 מפגינה תכופות חן, אלא שהווייב הכללי של הסדרה לא מתמסר לכך. יש משהו לאה ב"אבירם כץ", כזה שמזכיר סרטים ישראלים מהאייטיז והניינטיז, עם מצלמה סטטית מדי, סצנות ארוכות מדי והיעדר כללי של ברק - בדיוק הדבר שחיוני ביצירה כעין זו
בסנהדרינק- אתר האלכוהול החדש, מנסים אבירם כץ וחבריו לגרום לכם להבין שהם לא סתם חבורת שיכורים. בשיחה על כוס בירה במנזר מסביר כץ על המסלול המהיר להפיכת היין לדרינק סקסי ולגיטימי
