סיר קציצות אביבי עם פול ירוק, שומר וארטישוק
האביב היא עונת הירוקים שמשתלבים נהדר בסיר קציצות עסיסי ומלא טעמים חמצמצים מתקתקים. אינס שילת ינאי מביאה חגיגת טעמים אמיתית
האביב היא עונת הירוקים שמשתלבים נהדר בסיר קציצות עסיסי ומלא טעמים חמצמצים מתקתקים. אינס שילת ינאי מביאה חגיגת טעמים אמיתית
תחתיות ארטישוק ממולאות בבשר הן דרך מצוינת להתחיל לתכנן את הבישולים לחג. רות אוליבר לוקחת את המנה המוכרת ומשדכת לה רוטב חמוץ-מתוק ריחני שמוסיף הרבה חגיגיות לשולחן