זה לא כל כך כיף לראות מסעדה סגורה
מדי שנה נסגרות הרבה מסעדות, אבל בשנת 2016 התחושה היא שאיבדנו כמה מאבני הדרך המשמעותיות בתחום. לפניכם רשימה חלקית אך מייצגת של מסעדות שנסגרו השנה, ספרו לנו לאיזו מסעדה תתגעגעו יותר מכולן
מדי שנה נסגרות הרבה מסעדות, אבל בשנת 2016 התחושה היא שאיבדנו כמה מאבני הדרך המשמעותיות בתחום. לפניכם רשימה חלקית אך מייצגת של מסעדות שנסגרו השנה, ספרו לנו לאיזו מסעדה תתגעגעו יותר מכולן
לאחר שנפרד מקבוצת עדי'ס לייף סטייל, סגר את ארוחת ערב בתל אביב וחבר לקבלייר הירושלמית - הודיע אמש רושפלד גם על סגירתה, "העיר ירושלים עוברת משבר קיומי קשה שלא מאפשר לעסקים לחיות בה בכבוד". לראשונה זה שנים, השף הבכיר לא מבשל באף מסעדה
20 שנות פעילות שמציינת מסעדת קבלייר גרמו לאבי אפרתי להעפיל לירושלים. למרבה הצער, הוא גילה מסעדה מאכזבת, עם פגמים ניכרים בשירות ואוכל שנתקע עמוק בניינטיז
מה שהחל כפנטזיה של שף צעיר, דידי בן ארוש, הפך לאחת המסעדות המכובדות בירושלים, ששועי עולם וארץ עולים אליה לרגל. צרפת זה ממש כאן
מסעדת קבלייר הירושלמית חוגגת 20, בלבן יש פסטיבל פטריות, ובמסעדות רבות אחרות נערכים לחורף עם תפריטים חדשים. איפה ומה נאכל השבוע
קבלייר, המוסד הירושלמי הוותיק מתכונן לפתוח מסעדה תאומה בתל אביב המושתתת על אותו תפריט מהמטבח הצרפתי