משייה

ארכיון הכתבות של משייה21 כתבות משויכות לתגית זו

• משייה: עוד קצת, והיא תהיה אחת המסעדות הכי טובות בישראל

  גיא אריש הוא הבטחת ענק עם פוטנציאל בשמיים. האם הוא כבר בשל להוביל את המסעדה?

• ראש, לא זנב

  האוכל הערבי הטוב ביותר, הלוקיישן שעצר לנו את האוויר, זאת שיש לה פוטנציאל וגם ראש ממשלה עם תשוקת הישרדות מחליאה

• משייה: החיים כאן קשים מדי, תנו לבראנץ' הזה לרכך את המכה

  הוא לא מתויג כ"בופה", לא חותר לעולמות המוגזם-מושחת-מצטלם ולא עושה יותר מדי עניין מעצמו. עכשיו בואו נדבר על מה שהוא כן

• שבוע הקיימות: המסעדות הטובות בתל אביב עם תפריט מכוער וטעים

  חומרי גלם שהולכים לפח, שפים עם משימה יצירתית במיוחד ומסעדות שרק מחכות לאתגר: אחד האירועים הקולינריים המרתקים שידענו יוצא לדרך

• הוא לא נכנס לנעליים, הוא קרע אותן: הקאמבק הטעים של משייה

  מסעדת-העל הישראלית מינפה פרידה וכמה חבטות לכדי החתמה אדירה במטבח. זאת התוצאה

• לפני חודש זה נגמר בהתנצלות של וולט. הפעם המשלוח היה הרבה יותר דרמטי

  73 שנים של סימני שאלה מוזרים הסתיימו עם אופנוע אחד ומכת חום מדויקת. ככה זה כשמקצוענים

• המשלוח הזה ביקש מאיתנו "להתלבש יפה". חבל שלא הקשבנו

  אין עוד הרבה קופסאות אוכל שיכולות להפתיע אותנו בשלב הזה של הנגיף, אבל מדי פעם בכל זאת מישהו מצליח

• מסעדת משייה מינתה שף ישראלי מניו יורק

  3 חודשים אחרי שנפרדו מהשף יוסי שטרית, המסעדות קיטשן מרקט ומשייה ממנות שף חדש, שרוב הישראלים אולי לא מכירים, אבל דווקא בתפוח הגדול יש לו רזומה די מרשים, הנה כל הפרטים

• הלם: קיטשן מרקט ומשייה נפרדות מיוסי שטרית

  השף יוסי שטרית וקבוצת Baraka House נפרדים, לאחר כמעט שבע שנות פעילות משותפות עוזב השף את המסעדות המצליחות קיטשן מרקט ומשייה, מי ימלא את מקומו?

• מגש המתוקים של השף יוסי שטרית

  השף יוסי שטרית מצליח להפתיע אותנו בכל פעם מחדש, הפעם עם מגש פטיפורים שלא נראה כמותו לפני כן המשלב בין מתוקים מהמטבח המרוקאי, הערבי והלא שגרתי. משעמם לא הולך להיות

  בשיתוף Carlsberg IBBL

• מישהו אמר קראק פאי פיסטוק? שלושה קינוחים לאכול השבוע

  שלושה קינוחים צדו את עינינו באינסטגרם השבוע, והמטרה שלנו היא להספיק לסמן עליהם וי בשבוע הקרוב, מציעים לכם לעשות את אותו הדבר

• שריפה פרצה במסעדת משייה של השף יוסי שטרית

  מסעדת משייה של השף יוסי שטרית עלתה הערב באש בעת שהמסעדה מלאה בסועדים, הצוות פינה את המקום ללא נפגעים

• מסעדת אחוזת בית 3 נסגרת

  הסתיו כבר כאן, ובמסעדות השף משייה של יוסי שטרית ומאייר של אוסמה דלאל יש לכבודו תפריט חדש. עוד על הפרק הסגירה הפתאומית של אחוזת בית 3 ופסטיבל פודיס במתחם שרונים

• משייה: היה טוב - היה יוסי

  כמה נעים לאכול ארוחה טובה באמת, בעיקר אחרי רצף ביקורות שליליות מעיק. אבי אפרתי מתמוגג מהארוחה במשייה התל אביבית של השף המוכשר יוסי שטרית וסוף סוף מוצא מקום שמגיש מנות עיקריות מעולות

• המדריך לתייר: איפה לאכול בתל אביב?

  בסוף השבוע הקרוב ייצבעו רחובות תל אביב בכל צבעי הקשת ויחד איתם יגיעו עשרות אלפי תיירים רעבים להכיר ולטעום את העיר. במיוחד לכבוד המאורע וגם סתם לכבוד תחילת עונת התיירות הכנו עבורכם את המדריך לכל המקומות הנכונים לקחת את האורחים

• בחירת המערכת: המסעדות שאהבנו השנה

  זו היתה שנה מעניינת בקולינריה הישראלית, והכוכב המרכזי שלה הוא ללא ספק אותו מושג חמקמק: "מטבח מקומי", שמסעדות רבות השנה הקפידו להצמיד לעצמן. במקביל, אוכל הרחוב קיבל השנה את הכבוד הראוי לו והבועה התל אביבית החלה להפוצץ. אלו המסעדות שהכי אהבנו השנה

• פותחים שבוע: שף חדש לדייגו סאן

  כל אירועי השבוע הקרוב: ארוחת חג המולד בפסטיבל זמן בגליל המערבי, שף חדש לדייגו סאן, שפים מתארחים בגלידריית בוזה וחגיגה נורווגית אצל מאיר אדוני

• טעים לנו: 6 מקומות שאהבנו החודש

  בראנצ'ים בעיר הגדולה ובצפון הרחוק, מאפה צרפתי עם פיסטוק שוקולד, מסעדת שף יצירתית וטייק אוויי טעים בלי בשר - המקומות שאהבנו בחודש האחרון

• מי הייתה המסעדה הכי טובה? סיכום תשע"ה

  מי הייתה הכי כיפית, איזו מסעדה הכי טובה מחוץ לתל אביב ומי נתנה לנו את החוויה המושלמת? אבי אפרתי מסכם שנה במסעדות החדשות שנפתחו בתשע"ה

• מסעדת משייה: מסע אחר

  שום דבר לא הכין את אבי אפרתי לארוחה במשייה החדשה של השף יוסי שטרית. במסעדה במלון מנדלי בת"א, המבקר מתמוגג מאחת הארוחות הטובות שאכל כאן זה זמן רב

• משייה: המסעדה החדשה של יוסי שטרית

  מסעדת משייה החדשה במלון מנדלי שבת"א מציעה מטבח מבית אימא בניחוח גלילי עם טוויסט מודרני, ארוחות בוקר מושלמות ואת המגע הייחודי של השף יוסי שטרית. הצצה ראשונה