הדיי עפאים אמנם מעולם לא הציב לעצמו גבולות, אבל גם לא האמין שהוא יכול להתרחק מהערבה יותר מכפי שכבר הרחיק, ובכל זאת, מצא את עצמו בחודש שעבר, 260 קילומטר צפונה משם, מקים בית קפה חדש ומעדניה בבנימינה המנומנמת, שמצידה רק חיכתה שמישהו כמוהו יבוא ויכבוש אותה
השבוע נפתח לקהל הרחב בית הקפה של משק עפאים במתחם הקסום של בית הנסן בירושלים. בתפריט שלל מנות מפנקות על בסיס תנובת המשק שנמצא בערבה
שפע של ספרי בישול חדשים נוחתים על המדפים לקראת ראש השנה ומציעים אופציות צבעוניות ומפתות לכל אחד, מבשלן ועד היסטוריון. ספרי הבישול החדשים לחג
אחד מבעלי מאפיית זומר בתל אביב, פתח השבוע את גרציאני ברחוב קינג ג'ורג' בעיר, בית קפה חדש המציע מאפים, חמוצים, סלטים ועוד ומשמש גם כמעדנייה משובחת
