קאדה כורדית לשבועות, ובכלללמעט עוגות הגבינה, שולחן החג של שבועות הוא חגיגה של מאפים עדתיים. הבשלנית אסנת משה מחממת את הסאג' ומכינה קאדה, כיסוני בצק תפוחים ממולאים בגבינה או אגוזים
