בשיתוף שטראוס, הכתבה הופקה בידי מחלקת שיתופי פעולה מסחריים של וואלה בהשתתפות מימונית של גורם חיצוני ופורסמה לאחר עריכה עיתונאית.
המסע בשביל החומוס המושלם נמשך, ומגיע הפעם אל מפגש האושר, החומוס השכונתי והכיפי שהתל אביבים כל-כך אוהבים
שבוע ללא חמץ גרם לנו להתגעגע יותר מכל לפחמימה האהובה עלינו בעולם כולו, סמל לאוכל הרחוב הישראלי - הפיתה כמובן. לכבוד חזרתו של החמץ בחרנו את חמש הפיתות המפנקות של ת"א
בנצי ארבל ממפגש אושר בתל אביב, חולק איתנו את המתכון שלו לסביטטה- סביח מפרוסות דקיקות ומטוגנות של בטטה מתובלות בקארי וכמון, שנכנסות לפיתה עם סלט ירקות קצוץ, ביצים חומות, טחינה ושמנת חמוצה- אם זה לא אושר, אז מה כן?
