על האש ובתוך המדורה: עליה בצריכת תפוחי האדמה בחודש מאי
משרד החקלאות מפרסם נתונים על צריכת תפוחי האדמה המקומית עם התייחסות לחודש מאי, בו חגגנו את יום העצמאות וכעת גם את ל"ג בעומר. הישראלי הממוצע צורך כ-40 ק"ג תפוחי אדמה בשנה. איזה זן תפוח אדמה הישראלים מעדיפים ואיפה אנחנו ביחס לעולם?