סגול לבן או ירוק? זה הבצל שהכי בריא לאכול
חוקרים מקנדה בדקו זנים שונים של בצל וגילו שאחד מהם מכיל ריכוזים גבוהים במיוחד של תרכובת שנלחמת בתאים סרטניים והורגת אותם. אז איזה בצל ממש לא כדאי לכם להגלות מהסלט שלכם? כל הפרטים בפנים
חוקרים מקנדה בדקו זנים שונים של בצל וגילו שאחד מהם מכיל ריכוזים גבוהים במיוחד של תרכובת שנלחמת בתאים סרטניים והורגת אותם. אז איזה בצל ממש לא כדאי לכם להגלות מהסלט שלכם? כל הפרטים בפנים
צהוב, סגול או ירוק: הבצל מככב אצלנו במטבח עוד מימי התנ"ך, ועז תלם עושה עושה קצת סדר בעובדות. איך בוחרים בצל, איך באמת מפסיקים את הדמעות והאם יש הבדל בין הבצל הסגול, הלבן והצהוב?