היא נחשבת למסעדה הטובה בעולם והיא עומדת להיסגר
מסעדת נומה הצליחה לזכות שוב ושוב בתואר המסעדה הטובה בעולם, לקטוף 3 כוכבי מישלן ולמשוך אליה תיירים מכל רחבי העולם. אז למה הודיע השף רנה רדזפי על סגירתה?
רנה רדזפי
ארכיון הכתבות של רנה רדזפי3 כתבות משויכות לתגית זו
שלושה וחצי חודשים של רכבת הרים
מסעדת נומה הדנית שהוכתרה כטובה בעולם תיפתח מחדש בעוד כשנה כדי להגשים את חלומו הטוטאלי של השף רנה רזדפי. עד שזה יקרה, נפגשנו עם השף-קונדיטורית ליאור משיח, ששבה משלושה חודשים וחצי מפרכים של סטאז' במסעדה של השף הטוב בעולם
נומה: המסעדה הטובה ביותר בעולם לשנת 2014
אתמול התקיימה בבריטניה התחרות השנתית שבוחרת את המסעדה הטובה ביותר בעולם. לאחר שנדחקה בשנה שעברה למקום השני, הצליחה מסעדת נומה הדנית לשוב לפיסגה