פרוסות פיקניה על רוטב רומסקוהגענו עד לאחד הקצבים הטובים בארץ כדי לקבל מתכון לפיקניה מנתח בשר בקר טרי. את הנתח האהוב במיוחד על חובבי הבשר הוא מגיש עם רוטב רומסקו של ירקות קלויים עם שקדים