הראשון לזהות: השף שהביא לאמריקאים את המטבח הישראלי
הרבה לפני שהמטבח הישראלי הפך לטרנדי בעולם, פתח מייקל סולומונוב את מסעדת זהב בפילדפיה. ראיון עם השף היהודי שקפץ לביקור בארץ, שלא מפסיק להתרגש מהאוכל שלנו ואומר כי "התרומה של האוכל הישראלי לקולינריה העולמית היא אדירה"