כשמאיר אדוני פגש את המטבח הפולניבמסגרת שבוע האוכל הפולני, מגיש גם מאיר אדוני אינטרפרטציה משלו למטבח היהודי במסעדת לומינה הכשרה. "עבורי זו מחווה של הוקרה וזיכרון לתרבות מדהימה שמעט ממנה נשאר פה איתנו"
