טובים השניים: חומוס איטלקי שדורש פוקאצ'ה חמה
תוספת של פלפלים קלויים ושמן זית לחומוס, נותנת לו טאץ' איטלקי מעושן. בזמן שהגרגרים מתבשלים, מתפיחים בצק ועד שממרח החומוס מוכן, כבר יוצאות מהתנור שתי פוקאצ'ות חמות ורכות לניגוב המושלם
תוספת של פלפלים קלויים ושמן זית לחומוס, נותנת לו טאץ' איטלקי מעושן. בזמן שהגרגרים מתבשלים, מתפיחים בצק ועד שממרח החומוס מוכן, כבר יוצאות מהתנור שתי פוקאצ'ות חמות ורכות לניגוב המושלם
איך הופכים בורקס ביתי לחגיגה בלקנית? מוסיפים למלית תפוחי האדמה פלפלים קלויים ועוטפים הכל בבצק עלים פריך וזהוב
מנה יפהפייה וטעימה שניתן להכין בקלות רבה, ומתאימה לאירוח או סתם לכיף. התכוננו למבול של מחמאות