סופלה שוקולד של פנינה פאי
אגדה שקיימת באמת, והקינוח המושלם שלה
אגדה שקיימת באמת, והקינוח המושלם שלה
יש עדיין ויכוחים אם הגירסה הצרפתית הקלאסית דומה בכלל לעוגה החמה שאנחנו מכירים בארץ, אבל את מי זה מעניין?
ייתכן ועד היום לא אכלתם סופלה שוקולד אמיתי, עכשיו תוכלו להכין אותו בעצמכם ולגלות שמדובר בענן של שוקולד
לרגל יום הסופלה הבינלאומי, אותגרתי על ידי המערכת: להתאים קישוט אכיל לעוגה האהובה, לפי שירים ישראליים מוכרים. בואו נגיד שלא חסכתי בקלוריות וגם לא בזמרה.
לרגל השילוב המנצח של וולנטיינס ושבוע השוקולד מכינה הקונדיטורית רוסלה יונה מקונדיטוריית ביסקוטי שלושה קינוחי שוקולד שישדרגו את סוף השבוע
במדריך האפייה, ננסה לשבור מיתוסים על אפייה ולשחרר אופים מתחילים וגם מתקדמים מפחדים מיותרים. הפעם - שף לילך גרמן מקייטרינג פודארט לילך מלמדת איך מכינים סופלה שוקולד