הטחינה, שבעבר נתפסה על ידי רבים כרוטב בעל המרקם המימי של הפלאפל, הפכה לשחקנית מרכזית בכל מטבח בישראל. מעבר לקולינריה, תרמו לכך המודעות הגוברת למזון בריא וכן טרנד הטבעונות. יצאנו לבדוק איזו טחינה הישראלים הכי אוהבים וכמובן - לבדוק ולהשוות מחירים
הוכרזו זוכי פרס התעשייה ופרס מפעל חיים לשנת 2021. לראשונה גם בהיסטוריה של הפרס כחצי מהזוכים הן זוכות: 4 נשים מובילות זכו השנה בפרס היוקרתי ושליש מהזוכים הם בני החברה הערבית והדרוזית
פנו את הדרך לטחינה: החומוס הוא אולי המאכל הלאומי, אבל אף פיתה אינה שלמה בלי טחינה מעל. לכבוד יום העצמאות, יצאנו למבחן טעימה עיוורת של 5 מותגי טחינה. התוצאות הפתיעו גם אותנו
