שלב אחר שלב, עם תמונות: עוגת קרפים אלוהית כמו בניו יורק
שילוב של עוגת קרפים מושחתת עם עוגת ביסקוויטים ארגנטינאית, זה בדיוק מה שהנפש זקוקה לו במזג האוויר הזה. ליאור משיח הופכת זיכרונות מניו יורק לקינוח מדהים
שילוב של עוגת קרפים מושחתת עם עוגת ביסקוויטים ארגנטינאית, זה בדיוק מה שהנפש זקוקה לו במזג האוויר הזה. ליאור משיח הופכת זיכרונות מניו יורק לקינוח מדהים
לאינס שילת ינאי חשוב שבחג כל אורח ירגיש שהשקיעו בו באופן אישי, לכן לסיום הארוחה היא מגישה קינוחי כוסות חגיגיים ואישיים בשכבות של קראמבל שקדים, קרם מסקרפונה ותפוחי עץ מקורמלים
ככה אנחנו אוהבים את העוגות שלנו - בחושות, קלות להכנה, אבל נראות מיליון דולר. בא לכם לפנק מישהו בעוגה שנראית כמו תמונה באינסטגרם? תומר אומנסקי מראה שכל אחד יכול
לכבוד השרב מירב שיינר-דנצ'נקו, מכינה לנו עוגת אננס מסקרפונה, קלה ומהירה, ללא אפייה, שמתאימה בול לסופ"ש לוהט זה. לאכול ולחלום שאתם על אי טרופי
נתקעתם בלי קינוח לשבועות? תמיד אפשר לסמוך על המתכונים של קונדיטוריית ביסקוטי שיצילו את המצב, והפעם קבלו את הגרסה המושלמת לטירמיסו קליל ומהיר ללא ביצים, צאו לדרך
תומר טל עשה לנו ארוחת חג כל כך מושקעת, שבסוף היה מתבקש ללכת על קינוח זריז וקליל
לכבוד שבועות, בחרנו בארבעה מתכונים לקינוח הגבינה האיטלקי הכי מפורסם - טירמיסו קלאסי, עוגת גלידה טירמיסו מרעננת, טירמיסו ללא ביצים בכלל ואחד בכוסות אישיות עם תוספת מענגת של שכבת שוקולד נוטלה. רוצו להכין לפני שהחג יתפוס אתכם לא מוכננים
כשרוצים מתכון קלאסי לטירמיסו, הכי פשוט וקל וללא התחכמויות מיותרות - יש רק מישהי אחת שאנחנו סומכים עליה
מחפשים להיט בטוח לשבועות? המתכון הזה בשבילכם - בצק עלים זהוב ופריך, מצופה חמאה וגרגרי סוכר ובפנים קרם וניל ומסקרפונה. קינוח קיצי, אישי ויפיפה, שממש אין צורך לחלוק
עמלתם וטרחתם על ארוחה, אבל לא נשאר לכם כוח או זמן לקינוח? נגמרו התירוצים. אורלי פלאי מכינה קינוח מרשים ומרענן בכמה דקות עם מסקרפונה ופירות טריים, כי אין חגיגה בלי מנה אחרונה
עוגת גבינה אפויה, קרמית ומעודנת על בסיס מסקרפונה, עם המון אוכמניות וקרמבל סוכר חום. חגיגית, קלה להכנה ובעלת טעמים מאוזנים, מתוך ספר האפייה החדש "בייקרי 365 וחברים"
מלית ענוגה ושילוב נכון של פירות נכונים. ככה בדיוק פותחים שנה
אתם יכולים להיסחף עם הוולנטיין המתקרב או סתם לנסות להרשים. זה לא באמת משנה כשמדובר במתכון מעולה כזה
היא הומצאה בתקופת מחסור וצנע והפכה עם השנים לעשירה ומפנקת, אבל מירב שיינר מצאה עוד כמה דרכים לשדרוג
קשה להאמין אבל 10 דקות עבודה, 6 מרכיבים וסירופ סוכר, זה כל מה שנדרש להכנת העוגה המדהימה הזאת. רות אופק מכינה עוגת שארלוט מלכותית עם תותים וגבינת מסקרפונה
במקום רגשות האשם שמביאה עמה עוגה שלמה מירב שיינר מכינה עוגיות סנדביץ' פבלובה שובבות, שמספקים שני ביסים מושלמים של אושר
האיטלקים אלופים בקלאסיקות, וגם את קינוח הטירמיסו הם עושים בצורה מושלמת. ליאור משיח משחזרת את אחד המתכונים המנצחים בספר המתכונים שלה, כי מי יסרב לקקאו וקרם מסקרפונה?
לא תאמינו כמה קל להכין עוגיות אוראו תוצרת בית - ליאור משיח נותנת מתכון פשוט למדי, ואם בא לכם להשקיע אפשר להוסיף קקאו שחור שיוסיף צבע כהה וישחזר את הטעם המדויק
שילוב של בצק שמרים עלים, גבינת מסקרפונה מתוקה, פירות חמצמצים ואגוזים יוצרים את הביס המושלם. מאפה פיצה מתוקה עם פירות קיץ
נמאס מהריבה? בצדק. הקונדיטור ענר צלאל מדלאל בנווה צדק מלמד איך מכינים בדקות ספורות מילוי סופגנייה קליל ואלגנטי, בניחוח איטלקי
פרחי זעתר ובזיליקום, תאנים בצועות וקבב אחד שקוראים לו ביבי. עומר מילר מתארח אצל דנה מלמד
אחרי שכיבד אותנו במתכונים לפסטה ואפילו לנקניק בייתי, מתפנה יוגב ירוס השף של "מל ומישל" לפנק אותנו עם קינוח