"לצרכן הישראלי יש היום מודעות גבוהה יותר, בעיקר בתחום המזון"
השוק האורגני פרץ לחיינו לפני יותר מעשור, אבל רק בשנים האחרונות החל להיות חלק מהמיינסטרים. שרונה רומנו לזר, מנכ"לית אורגניקזון, מסבירה איפה התהליך הושלם, מה יש עדיין לשפר ומודעת לתג המחיר היקר: "ידענו שאם נביא את המותגים המובילים במחירים לכל כיס - ננצח"