היום יום הפסטה: 3 ארוחות פסטה משודרגות
תשכחו מלזניה, רוטב שמנת או ספגטי ברוטב עגבניות - לכבוד יום הפסטה החלטנו לפנק אתכם בשלושה מתכונים שירימו את ארוחת הפסטה המוכרת לכם כמה רמות מעל. האם זה דורש מכם הרבה יותר עבודה? ממש לא בטוח
שקדי עגל
ארכיון הכתבות של שקדי עגל8 כתבות משויכות לתגית זו
תערובת תבלינים ארומטית לצליית בשר או עוף
עוד רעיון מעולה לשידרוג הבשר שלכם ביום העצמאות. תערובת של אורגנו, כמון ושום שעוטפת את נתחי הבשר ומתאימה במיוחד לשקדי עגל אבל לא רק
בשיתוף Carlsberg IBBL, הכתבה הופקה בידי מחלקת שיתופי פעולה מסחריים של וואלה בהשתתפות מימונית של גורם חיצוני ופורסמה לאחר עריכה עיתונאית.
מעדן מקומי: שקדי עגל צלויים עם קרם שום של סינטה בר
מרקם חמאתי וטעם בשרי מתקתק ועדין הפכו את שקדי העגל למעדן ייחודי שמסעדות רבות אוהבות להתהדר בו. דווקא בחיפה בין הרי הכרמל המוריקים לרצועת החוף הזהובה, מצאנו את אחת ממנות שקדי העגל הטובות
מעדן מרוקאי: תבשיל שקדי עגל עם קוסקוס
המנה הבאה היא פינוק של ממש לחובבי חלקי הפנים. במסעדת אווה סאפי מגלים את האופן בו מכינים שקדי עגל, ומגישים אותם באהבה עם פלפלים, הרבה שום וקוסקוס דק
אני עומד על החומה: מתכונים ליום ירושלים
השף אוראל קמחי ממסעדת פופינה רקח שלושה מתכונים שמזוהים במיוחד עם בירת ישראל: סופריטו ירושלמי, שקדי עגל ממחנה יהודה ודג ברוטב ירושלמי. מיוחד ליום ירושלים
"יהי רצון מלפניך ה' אלוקינו ואלוקי אבותינו שייכרתו אויבינו ושונאינו וכל מבקשי רעתנו"
מתכון לשקדי עגל צלויים, סלט בצלים בציר עגל ופורצ'יני - הפקת מתכוני ראש השנה של השף מאיר אדוני
בואה של הכרכרה
בארצות הברית הגודל כן קובע, אבל כאן מקבלים אותה בליטוף. לכבוד ליל כל הקדושים - הכירו את הדלעת