בר יין ירושלמי שפתוח בשבת! ועוד המלצות לסופ"ש
בר יין ירושלמי, וודקה פולנית ויין ספרדי נפגשים בסוף השבוע. זו לא התחלה של בדיחה, אלה ההמלצות של אסנת גואטה והן יהפכו את השבת שלכם להרבה יותר טובה
בר יין ירושלמי, וודקה פולנית ויין ספרדי נפגשים בסוף השבוע. זו לא התחלה של בדיחה, אלה ההמלצות של אסנת גואטה והן יהפכו את השבת שלכם להרבה יותר טובה
שילוב בין נתוני יסוד ראויים ועבודה מושכלת ומאופקת מניב יינות מוצלחים מאוד
לא מעט לבטים מלווים את חגיגות פורים השנה: בין אם אתם שותים כדי לזכור, בין אם אתם שותים כדי לשכוח, בין אם אתם שותים כדי לבכות ובין אם אתם שותים כדי לשמוח. התכנסנו לתכנית פורים שמוטב לא לראות על בטן ריקה
עדיין לא החלטתם מה תשתו בסוף השבוע? בדיוק בשביל זה אנחנו כאן, עם המלצות שתייה שכדאי מאוד לקחת ברצינות
יזמית שמחברת נשות עסקים ויין, יקב משפחתי שכדאי מאוד להכיר ובקבוק אחד שכולם יאהבו
יקב שכולו אמת עם יינות שמספקים הנאה צרופה, בתמחור מתון באמת
את היינות של יותם שרון לא קל להשיג. בין היתר בגלל שהם נעשים בכמויות קטנות מאוד. טליה לוין חושבת שהם לגמרי שווים את המאמץ
אחד היקבים הוותיקים והמוערכים בישראל, השיק יין חדש עם אג'נדה חדשה. מירה איתן חושבת שמדובר באושר גדול
כארבעים יינות הוצגו בטעימה החגיגית של היקב הוותיק. יינות עכשוויים ויינות מהעשור הראשון של שנות האלפיים. מירה איתן לא הספיקה לטעום את כולם, אבל היה לה הספק לא רע בכלל
אסנת גואטה עם ההמלצות שיהפכו את סוף השבוע שלכם לטעים במיוחד. ההמלצה שלנו: לא לקרוא על בטן ריקה
יינות שיתחבבו בנקל על חובבים מנוסים פחות, ולא יזניחו גם לוגמים ותיקים
היינות בסדרת 'כרם אודם' של יקב רקנאטי, שמים במרכז את חלקות הכרם ואת המאפיינים הייחודיים של כל אחת מהן. חוץ מזה הם גם מאוד טעימים
איש היין יאיר היידו והשף שרון כהן, חוברים ליומיים של נתחי בשר איכותיים ויינות מרתקים. אסנת גואטה לא מתכוונת לפספס את האירוע הזה
הגעגועים לפריז הביאו אותה לאחת המסעדות התל אביביות הכי חמודות שאתם לא מכירים. הגעגועים לרמת הגולן הביאו אותה לפתוח בקבוק יין או שניים. טליה לוין מסכמת עוד שבוע טעים
הרבה יותר ממה שחשבתם, בכל רמות המחירים
הפיצה כבשה את תל אביב? קובי קלייטמן לא מרים ידיים ומחבר בין יינות פרימיטבו (אתם יכולים לקרוא לו גם זינפנדל) ישראלים, למאכל האהוב
מירה איתן מתרשמת מכמה יינות שזכו בפרסים בתחרות טרה וינו. וממליצה על מארז יינות לטובת הקמת חוות טיפול, עבור תושבי הדרום וכוחות הביטחון
הוא מגדל ענבים על כביש הערבה ומייצר מהם יין באילת. אורי שחר מיקב הים האדום מספר לטליה לוין איך הוא עושה את זה
סיידר אלכוהולי שיזכיר לכם את אנגליה, יין שישדרג לכם את החמין ובר בשרונה שפתוח בשישי בצהריים. המלצות חמות לסופשבוע קר
עדיין אחת המניות היותר בטוחות בתעשייה
חבר השופטים בתחרות היין הבינלאומית אמר את דברו. לא נותר לכם אלא לטעום אותו בעצמכם
אסנת גואטה סוגרת שבוע, עם יינות מטוסקנה, נגרוני מסטקהולם ובירות קראפט מכפר דניאל. מה תשתו?
קובי קלייטמן לא מאמין להייפ ולא מתרשם בדרך כלל מיינות פט-נט ויינות כתומים. יינות פורטוגליים שנחתו לאחרונה בישראל גרמו לו לשנות את דעתו
לשבת בבר יין שמגיש רק יינות טבעיים (אם תמצאו מקום פנוי), לערבב נגרוני קצת אחר עם ג'ין מסטוקהולם, ולשתות יין ישראלי טעים, בלי לקחת משכנתא. מומלצי סוף השבוע של אסנת גואטה
טליה לוין מתגעגעת לביקורים ביקבי הגליל העליון, ומתנחמת עם כמה יינות שהיא אוהבת במיוחד
בדיוק מה שיקב גדול ומוערך אמור לדעת לספק
בר יין יפואי שחוגג יום הולדת עם שף חדש, בקבוק סאקה שיהפוך את הסופ"ש להרבה יותר טוב, ויין שכדאי לחפש בחנויות
הבעלים במילואים, הפיצויים לא מספיקים ובר הבירה הפתח-תקוואי נמצא בסכנת סגירה. טליה לוין קוראת לכם להציל אותו, ועל הדרך ממליצה על זוג יינות קריניאן ישראלים
משקה חם של יין ומיצי פירות מאוד פופולרי באירופה וארצות הברית דורש גם מתכון קליל ומהיר שיחמם כל אחד וירים את מצב הרוח בכל סיטואציה
דווקא עכשיו, בעיצומה של המתיחות בגבול הצפון, יקב עמרם מרמות נפתלי, מחדש את המיתוג ומשיק יינות חדשים
חובבי היין כבר מכירים. עכשיו תורכם
טליה לוין נזכרת בחבר שעזב אותה בערב השנה החדשה, מארחת חברה בבר יין תל-אביבי וממליצה על כמה יינות שיעזרו לכם להתחיל את השנה ברגל ימין
לאחר חודשיים בהם היא נמנעה ממקומות הומי אדם, טליה לוין יצאה לאירוע טעימות יין והצליחה למצוא נחמה
בלי מרכז מבקרים, בלי הרבה רעש, אבל איזה כיף
אורית גרינבויים-לירון, מלווה את העשייה של שלושה יינות מבית גידול וותיק ומנוסה. כתבה ראשונה בסדרה
ג'ין כנעני, בר יין כפר-סבאי ויין חורפי. המלצות שתייה לסוף השבוע
יינות ישראלים, התמודדו מול אלפי יינות מרחבי העולם בטעימה השנתית של מגזין היין המוערך וזכו בציונים מרשימים
שישה יינות שאף אחד מהם אינו חנפן, אבל כל אחד מהם מצוין בדרכו
דווקא עכשיו. אורית גרינבוים-לירון ביקרה במשכנו החדש של יקב רקנאטי בגליל העליון, 7.5 קילומטרים מגבול לבנון, וחזרה אופטימית
לאחר שאיבדה את ביתה ואת אוסף היין שלה, טליה לוין מתחדשת עם בקבוקים שלא הכירה. וממליצה על מארז יין שההכנסות ממנו מוקדשות למאבק להחזרתו של עומר ונקרט שנחטף לעזה
במיוחד בימים אלו, משמח לדעת שיש לנו חברים אוהבים, אכפתיים וחומלים ברחבי העולם, שמבקשים שנישאר חזקים ומתפללים איתנו לימים שקטים
סופי השבוע הם לא מה שהיו לפני השביעי באוקטובר. טליה לוין מתנחמת בשווקי איכרים וביינות של יצרנים ישראלים
טליה לוין פונתה מביתה שנפגע מטיל וגילתה בר יין מעולה ממש מול דירת המפלט הזמנית שלה. עכשיו יש לה איפה לשבת שם עם הלפטופ ולכתוב על יינות ישראלים
אחת הפעולות הכי בריאות שאנחנו עושים לפני השינה יכולה להפוך מזיקה או אפילו מסוכנת אם עושים אותה ישר אחרי ששותים יין. אז למה זה קורה, איך נמנעים מזה ואיזה סוג של יין מזיק יותר - אדום או לבן?
אסנת גואטה עם המלצות אלכוהוליות שיעזרו לכם להתגבר על העובדה שאחרי החגים זה בשבוע הבא
הימים המתקררים מספקים הזדמנות לצאת לחיק הטבע. אז נכנסנו לאולפן וצילמנו תוכנית פיקניקים וטיולים עם בירות, יינות, תזקיקים ומאכלים שאתם חייבים לשים בצידנית
סופשבוע שנופל על חג? זה לא מה שיעצור אותנו מלשתף אתכם בכל מה ששווה לשתות ולעשות ביום-יומיים הקרובים. חג שמח ושבת שלום
יקב ויתקין מציג פרופיל מרשים ורב-איכויות, ויינות בעלי אופי וייחוד
טליה לוין חוזרת אל מחוזות ילדותה, ליקב שהוקם בשנת 1883 ומכשיר כיום דור חדש של ייננים. ומבקרת ביקב צעיר יותר, בשביל הדבר הכי מרענן שהיא שתתה לאחרונה
תחל שנה והמלצותיה. אסנת גואטה מתחילה שנה חדשה, עם יקב שפתוח בשבת, יין לא שגרתי, אפילו פאנקי, ובירה שלא פוגשים כל יום