מסעדת ברטי משנה את פניה
5 שנים פעלה מסעדת ברטי ברחוב קינג ג'ורג', ולדבריה בעליה גם בהצלחה יחסית, אך בכל זאת הוחלט לסגור אותה ולפתוח במקומה מיזם קולינרי חדש שיכלול מסעדה ומעדנייה
ברטי
ארכיון הכתבות של ברטי17 כתבות משויכות לתגית זו
פותחים שבוע: מאיר אדוני חוגג יומולדת לכתית
ארוחת טעימות חגיגית לכבוד 13 שנה לכתית של מאיר אדוני, מושיק רוט מפתיע במנות חדשות במקדונלד'ס, שוק בלאדי באלבאבור יוקנעם ועוד הפתעות. מה טעים השבוע?
מאחורי הקלעים: השף שמאחורי הבר
12 שנים בילה יובל סופר בברים סקסיים בניו יורק ולוס אנג'לס, במהלכן חקר את עולם האלכוהול והקוקטיילים. כעת הוא חזר כדי להפיץ את בשורת הבר-שף בישראל
הארץ המובטחת: מה חושבים בחו"ל על הקולינריה הישראלית?
איך יידעו תיירים באילו מסעדות לאכול בארץ? איזו מסעדה ניצבת בראש המקומות המומלצים עבורם? ולמה אתרי האינטרנט מדרגים פלאפליות ומסעדות עילית באותה קטגוריה?
פותחים שבוע: פסטיבל עראק בנצרת
סודפה הנצרתית חוגגת עם עראק, באואזיס התל אביבית מקיימים סדנאות בישול, בתשבי בבנימינה ממתיקים את האוכל בשוקולד, ובברטי יש תפריט אביב. האירועים הטעימים של השבוע
הקפדה מהמסד עד הטפחות: הבחירות של אבי אפרתי
נס גדול באלבה, חוסר יומרה בברטי, מופת של תמורה לכסף בטשרניחובסקי 6, ותענוג של אוכל פלסטיני באל באבור. אבי אפרתי בוחר את המסעדות שלו
ברטי: כל המידות הטובות
ביקור חוזר במסעדת ברטי ששופצה לאחרונה מגלה מנות ים תיכוניות פשוטות לכאורה עם טעמים אנינים ומענגים - אבי אפרתי נכבש מהרגע הראשון
סימן שבא הסתיו
שכחו מסלטים ומנות נאות שאיפיינו כל כך את הקיץ, כי המסעדות עוברות לתבשילים וקדירות - טעימה מתפריטי הסתיו במסעדות ברחבי הארץ
פותחים שבוע: רושפלד חוגג בלבן
יום הולדת שנה למסעדה ברטי, פסטיבל יינות לבנים במסעדות של יונתן רושפלד וארוחת מחווה לליים בסגנון יפני באואזיס. כל האירועים מעוררי התיאבון של השבוע
פותחים שבוע: הטבעוניים משתלטים על המסעדות
בברטי ופרונטו משיקים ערבים לקהל הטבעוני, במוזיאון ישראל חוגגים בפסטיבל היין המסורתי ושוק הנמל מקיים קרנבל תאילנדי. כל האירועים מעוררי התאבון של השבוע
פותחים שבוע: הבשלנים החובבים משתלטים על המסעדות
ויקטור גלוגר משיק תפריט חדש בקלואליס, קוצ'ינה תמר מארחת בשלנים חובבים ומיטב השפים מתארחים בערב הצדעה ליינות ישראלים. כל האירועים הקולינריים של השבוע
פותחים שבוע: ברצלונה זה כאן
פסטיבל ספרדי, ארוחת יום הולדת למלכה ההולנדית וארוחת טעימות בכתית. כל האירועים הקולינריים שאסור לפספס השבוע
פותחים שבוע: ספרדי לוהט
השף הספרדי שמגיע לבשל בדלאל, השף שאול בן אדרת מתארח במרינדו בעין גב ובסושיאל קלאב מרעננים את התפריט. כל אירועי הקולינריה השווים השבוע
פותחים שבוע: רגב מהאח מכין לכם תה
High Tea במסעדת רגב בהיכל, מנות לטיניות המשלבות אלכוהול בקאסה נוסה וטפאסים ספרדיים בשוק בנמל. האירועים הקולינריים השווים השבוע
פותחים שבוע: כמו ביפן
שף יפני שמכין לכם ארוחת טעימות, משתה יווני עם אוזו בלי הגבלה וגם ארוחת חג המולד בניחוח חנוכה. כל אירועי האוכל החמים השבוע
ברטי: הסוד הוא באיזון
אבי אפרתי מגיע למסעדת ברטי החדשה בתל אביב ומוצא מקום חמוד ולא מתיימר ומקווה שימשיכו להגיש את האוכל בדיוק כמו שעושים זאת עכשיו
רק נפתחו: מסעדה לבנטינית, טפאס בכרמל וחיפאית כשרה
טפאס בר בשוק הכרמל, מסעדה לבנטינית ומסעדה כשרה עם נוף למפרץ חיפה. המקומות החדשים של השבוע שרק נפתחו